川源蹲点观察丨关键一招:“补”出来的渔港新品牌
近年来,温州龙港被纳入国家级沿海渔港经济区试点名单,渔业一直是当地的金字招牌。但也长期面临着产业链拓展不足,渔家乐、餐饮等业态缺位等发展问题。如何利用渔业优势发展文旅经济?首先要盘活资源。今天的《川源蹲点观察》 ,来看龙港的共富“关键一招”。
记者 杨川源:我们到龙港的时候,刚好赶上涨潮,舥槽中心渔港码头一下子热闹起来。一箱箱海鲜被装卸上岸。一部分就地加工成产品,一部发往外地。

水产经纪人 陈祖闹:一天我们冷冻一万箱,冻好就发货,集装箱一天要发六个、七个。

记者 杨川源:其实啊,龙港舥艚有这样的“分类加工”还不到十年。这是之前的景象,海鲜都是拉到苍南或者温州市区的海鲜批发市场。2017年,一批本地商人在港口边纷纷建了冷库,主要是企业自用。大鱼,企业收走,小鱼、杂鱼,渔民们自己处理,这就导致舥艚码头整天弥漫着浓重的鱼腥味,渔港管理科的负责人陈加层每天上班都觉得辣眼睛。

龙港市农业农村局渔业渔政渔港管理科负责人 陈加层:杂鱼随便丢弃,对一般没有来过海边的人来讲,呼吸都是比较困难的。
2019年,龙港“撤镇改市”后,统筹力量连续开展了几轮的渔港整治。但严管只能治标,要从根本上改变,就要把杂鱼用起来。农业部门开始引导企业和渔民延长产业链。2020年,鱼嫂琴姐响应号召搞加工。可光靠家里的那几个冰柜,压根存不住货,这让琴姐一直不敢把牌子打出去。

鱼嫂 郭爱琴:一个人做不大,把一个地方做大了,才有意义。
龙港打造渔业品牌的第一步,就是把最大的金海岸冷库,打造成示范性公共冷库,并以它为纽带,串联起辖区的冷链资源。统一对接渔船、线上线下销售渠道,共享客源、规范品质、分摊成本。这个从没有过的共享产销对接平台,把多年来舥艚海鲜冷链“低小散”的短板补了起来。

龙港市农业农村局局长 薛思令:金海岸算我们这里比较综合的一个龙头企业。我们又弄了一些精深加工的厂房,把整个产业链带动起来。
那一年刚从学校毕业的郑军记得,公司突然通知他到高校“回炉”,学习自动化食品加工。

温州金海岸食品有限公司 质量检验员 郑军:是有一些意外,精益求精,对之前来说是一个新的生产方式。
单是这条生产线,一年就能增收六百多万。一批海产品加工企业在舥艚冒了出来,龙港加快引导企业打品牌,把“杂鱼虾米”变成网上热销的零食。

温州金海岸食品有限公司市场部经理 朱晓绿:鱿鱼条我们一出来,其实是十斤装的,后续就是客户需要这种三十克装的,其实也是在进步、在学习。一年比一年好,咸鱼就翻了身。

大企业带头,让琴姐打造自家品牌的更信心足了,去年,建起了自家的鱼产品加工体验馆,带动了一批鱼嫂加入进来。
为了进一步打响渔业品牌,这几天舥艚社区正在召集部门、企业和渔民代表一起想办法。

龙港市舥槽工作办公室干部 繆仁德:市场量也大,需求也多,我们要资源整合起来,把我们舥槽做起来做大。

今年龙港正在更大范围内补短板,围绕渔港建设和城市有机更新做文章,把港区风貌建设和新项目招引结合起来。沿着海岸线规划了观景平台、国际水产城、渔港海景风景线等一批新项目。

龙港市产业集团董事长 林福苗:这两边的四栋是市场交易的,酒店可以代烧。我们海鲜的品质不一样,“鲜”字当头,提升以后作为特色品牌推向全国。

记者 杨川源:对龙港来讲,渔船没有变、渔民也没有变,那变的到底是什么?是看待和处理自己短板的态度。在城市和区域发展面前,短板不能绕着走,任何明显的短板都会成为更大发展的绊脚石和拦路虎,补上了,才有新机会。
