香港紧急呼吁:停止食用
11月6日,香港食物环境卫生署食物安全中心(以下简称“中心”)公布,一个进口冷藏鸡腿样本被检出兽药残余强力霉素含量超标。市民应停止食用受影响批次产品,业界如持有受影响批次产品,亦应立即停止使用或出售。中心正跟进事件。

产品资料如下:
产品名称:鸡带骨全腿240-260克
品牌:城字
来源地:中国
进口商:维利加发展有限公司
净重:每箱十五公斤
生产日期:2026年7月22日
此日期前最佳:2028年1月21日
中心发言人说:“中心透过恒常食物监测计划,从进口层面检取上述冷藏鸡腿样本作检测。结果显示,该样本每公斤含十亿分之一百八十的强力霉素,超过法例上限每公斤含十亿分之一百。”
发言人表示,中心已知会涉事进口商上述违规事项,并指令其将受影响批次产品停售和下架。有关进口商已按中心指示对受影响批次产品进行回收,市民可于办公时间致电其热线29448139,查询有关产品的回收事宜。
发言人续说:“按有关样本检出的兽药残余含量,在正常食用情况下,不会对健康造成不良影响。”
根据《食物内有害物质规例》(第132AF章),在港出售供人食用的家禽肌肉,每公斤食物不得含超过十亿分之一百的强力霉素,违例者一经定罪,可处罚款五万元及监禁六个月。
中心会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
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