从淤泥里掏出来的秋味 ——解锁与秋天相遇的N种方式②

株洲日报全媒体记者/肖星平

秋日的株洲石峰区清水塘街道九塘村，连片荷田褪去盛夏的浓绿，深褐色的残荷枝茎在田垄间轻垂，风一吹，清润的藕香便漫满了整片田间。

近日，村里正式开启免费挖藕体验活动，周边市民、摄影爱好者和亲子家庭沿着新修的沥青村道陆续赶来，原本安安静静的村落，一下子浸在了鲜活热闹的烟火气里。

踩进藕田，摸到泥土里的丰收

换上胶鞋、挽起裤腿，一脚踩进荷田淤泥里，才真正体会到挖藕的不容易。以前只在市场里见过白净饱满的莲藕，亲手挖才知道，每一节完整的藕都藏在近半米深的泥里。有经验的市民先顺着荷叶残茎摸准藕的走向，再用脚轻轻把旁边的淤泥蹚开，整支藕就顺着水流浮了上来；第一次来的游客没掌握窍门，攥着藕叶使劲往上拽，结果把藕拽成了好几截，惹得旁边的人一阵笑。

藕塘里热气腾腾，满是烟火气。夫妻俩配合默契，丈夫弯腰循着藕藤摸索，妻子小心扒开浮泥，没过多久就挖出满满一筐白藕；独自来的游客专心寻藕，挖到藕的那一刻，就像拆开泥土里的惊喜盲盒，裤腿灌满泥水也毫不在意。不少家庭全家出动，家长蹲在泥里教孩子辨认藕节纹路，孩子举着沾泥的小手、捧着新挖的小藕，笑得眼睛弯弯。田埂上，孩子们聚在一起比谁挖得多、交流挖藕窍门，欢声笑语随风飘散；塘边负责洗藕装袋的家人也没闲着，袋子很快装满了透亮的新藕。

现场秩序井然，村干部与志愿者们来回巡查，一边引导车辆有序停放，一边提醒大家留意淤泥深浅、提防藕节划伤，遇上需要帮忙的便主动上前搭把手。田埂上，不少摄影爱好者来回寻找最佳角度，镜头里定格下一张张沾着泥巴的笑脸，还有袋子里带着泥土、水珠的鲜藕；也有人架起手机开启直播，把藕塘里的热闹实时传到线上，让没能到场的网友隔着屏幕，也能感受到这份泥土里溢出的快乐。

第一次参加挖藕活动的罗先生，一上午就挖了满满五袋莲藕，成了当天上午收获最多的人。临走时，他笑得合不拢嘴：“今天来挖藕，玩得很开心，收获也不小。既锻炼了身体，也算是一种生活体验，非常满意。” 旁边的市民纷纷投来羡慕的目光，一边惊呼，一边拿起手机拍下他的收获。

藕香背后，藏着乡村发展的新路子

九塘村的连片荷塘，两年前还是杂草丛生的抛荒闲置地，经村支两委清杂复垦、集中整治后，才变成如今近两百亩的连片种植区。从前这里只有散户零星种藕，产量不高，销路也窄。近两年村里盘活复垦的撂荒土地，统一改良品种、打通灌溉水系，还借着近郊的区位优势，做起了“农事体验+农产品直销”的文章。这次开启的免费挖藕活动，不用游客掏门票钱，挖到的藕免费带走，既降低了市民参与的门槛，也靠口口相传攒下了人气。

为了让游客玩得舒心，村里的配套设施也跟着升级。村口新修了停车场，不用再为找车位发愁；从前坑洼的机耕道变成了平整的沥青路，一路通到荷塘边，老人小孩沿着游步道慢慢走，也不用担心沾一脚泥；走累了，塘边还有休息亭可以歇歇脚、喝口水。正是这些完善起来的硬件设施，让原本有些“土”的挖藕体验变得便利又舒心——车好停、路好走、累了有地方坐，游客来得了、留得住、玩得尽兴，人气也就这样一点一点聚了起来。

这次最深的感受是，乡村振兴从来不是挂在墙上的口号，它就藏在沾着泥的挖藕活动里，藏在村民越来越爽朗的笑声里，藏在越来越多游客愿意专程赶来的脚步里。九塘村没有搞昂贵的网红包装，而是守着自己复垦出来的田地做文章，用最朴素的农事体验把城市的人气引过来，把村民家门口的收益做扎实。这种贴着泥土生长的文旅路子，走得稳、也走得远。

夕阳斜下来的时候，最后一批游客提着满满当当的藕袋往村口走，脸上洋溢着满是收获的喜悦。风从荷塘上吹过，带着藕的清香气，漫过村道，漫过人家的屋顶，把秋日乡村的踏实和热闹，揉进了每一寸空气里。

编辑：李毅哲

二审：李曙光

三审：高晓燕