雅江畔,绿色和紫色的传奇 ——产业援藏助力山南市桑日葡萄产业发展壮大

雅江畔,绿色和紫色的传奇 ——产业援藏助力山南市桑日葡萄产业发展壮大

帕竹葡萄酒庄种植基地,连片的葡萄园。张春阳 摄

深秋的金色阳光,洒在雅鲁藏布江中游东段一眼望不到边的葡萄园里。谁承想,16年前,这里还是风沙肆虐、荆棘遍布的荒滩,如今竟翻卷出连片的绿色和紫色的海洋。

这里昼夜温差超20℃,还有比平原强三倍的紫外线和pH值高达8.5的碱性沙地。这里便是世界海拔最高葡萄种植园、西藏最大的葡萄种植基地——山南市桑日县帕竹酒庄。

16年间,一批批援藏力量与各族群众携手,把生态治理、产业培育和民族团结酿进了一杯杯葡萄酒中。

援藏东风点沙成金

2011年的雅鲁藏布江北岸,15亩试验田在风沙中开启高原葡萄种植破冰之旅。“最初引进的60个品种死了大半,存活的也挂果稀疏。”酒庄负责人罗明禄回忆道。更棘手的是土壤——pH值8.5,有机质含量不足1%,第一年种下的葡萄苗,根系全被碱化包裹而干枯。

在湖南岳阳援藏工作组的协调下,酒庄联合湖南农业大学研发“三步改良法”:铺设碎石盲沟排碱,混入羊粪、泥炭调酸,覆盖秸秆保水;园周种植沙棘、狼尾草等固沙绿肥,形成固沙、改土、种植的生态循环。县政府协调农牧部门提供草种补贴,塔木、扎巴、奴卡三个村(社区)的群众种草改土。累计2.58亿元资金投向土壤改良,引入以色列耐特菲姆滴灌系统,节水率达60%。15年深耕,盐碱沙滩扩展为1万多亩绿洲。

转机来自科技赋能。酒庄联合西藏自治区农科院和湖南农业大学驯化品种,2017年保留6个核心品种,培育出耐高寒的红皮红肉红心“雅江1号”,花青素含量达平原品种6倍以上,2023年获WRCA“世界海拔最高威代尔种植基地”认证。2025年起,6500亩“雅江1号”进入丰产期,氮气冷藏的鲜葡萄一直卖到2026年春节和藏历新年。今年,进入丰产期的葡萄园面积增加到6800亩。

联农带农藤蔓连心

年初,一批帕竹葡萄酒首次启运香港。

酒庄的酿酒之路曾遭遇“口味之争”。创业初期,按法式工艺生产的产品单宁过重、酸涩偏高,不符合中国消费者口感。“中国餐桌主流菜肴偏咸鲜、麻辣,传统法式红酒的涩感与中餐搭配不和谐。”酒庄副总经理张春阳说。在援藏工作组的支持下,酒庄组建本土团队调整工艺,降低单宁、提升果香。2017年起攻关冰酒工艺:零下8℃,凌晨4点采摘,2小时内压榨,15公斤葡萄仅酿1斤冰纯,获3项专利,并深挖帕木竹巴文化,推出以海拔命名的系列酒品。

酒香也怕巷子深。“十四五”期间,2024年山南市提前1年实现农村寄递服务全覆盖。酒庄整合邮政、中通等8家快递品牌,“邮快合作”贯通采摘、冷藏、运输,在成都、昆明设前置仓,开通“葡萄航班”,鲜葡萄当日采摘、当日发送,最远卖到上海。2025年秋,第一次开通直播带货,当年线上销售超200万元。今年9月中旬葡萄开园后,桑日又开通了拉萨经思金拉错到酒庄的免费公交,历经中秋、国庆两个假期,一个月来,鲜葡萄线上线下销售额达150多万元。

葡萄藤旁,也曾站着一批批湖南岳阳援藏干部。自第七批起,岳阳持续以资金、技术、人才支援这片基地。湖南岳阳第九批援藏队员、岳阳市农业农村局干部陈戈在葡萄架上教农牧民修枝,援藏工作组协调7000万元土地平整资金,使葡萄从2000亩扩种到4000多亩;湖南省岳阳市第十批援藏工作组组长曹超接续奋斗,建起种植、观光、酿造一体的产业园。这片高原沙地葡萄的销路,也同样连着洞庭湖。岳阳供销电商签下百万元消费帮扶订单,成为桑日葡萄酒岳阳独家代理,“垄上岳阳”平台专设“西藏专区”。

民族团结花开高原

每年9月中旬到来年藏历新年,不但是鲜葡萄销售旺季,也是葡萄酒的酿制黄金期。塔木村村民央金措姆站在直营店柜台后,向顾客介绍产品。九年前,她还只是围着灶台转的家庭主妇。2017年她应聘厨师,后主动转岗田间,再走向销售一线,如今月工资8000元左右,已成为销售骨干。

与央金措姆不同,索朗边巴走的是另一条路。如今他是技术能手,管护2000亩葡萄园,带出十几个徒弟。在湖南岳阳援藏工作组建议下,基地尽量减少机械化作业,把岗位让给当地农牧民群众。2017年起,酒庄在奴卡社区等10个村开设夜校,专家手把手传授抹芽、套袋技术,“党组织+企业+农户”机制下,村党组织统一对接用工,农户轮流劳作。

近10年来,酒庄培训涉及2730户2070名群众,提供长期岗位60个,累计用工10万余人次,60人成长为固定技术员,昔日的青稞农户成了“葡萄管家”。塔木村流转土地2058.64亩,2016年至2025年土地流转金达515余万元,2022年57户村民户均增收1.5万元。县里打造一年一度的葡萄采摘月,融入连接拉萨、林芝、山南、日喀则的“8”字旅游环线,去年吸引游客超2万人次。今年又开通了串起思金拉错、功德林草原、沃德贡杰雪山的免费旅游班车。

产业有了雏形,怎样更上一层楼?2025年初冬,湖南省岳阳市第十一批援藏工作组带着问题,再次走进帕竹酒庄,一场“头脑风暴”就此展开——农文融合怎样跳出简单叠加?怎样把“流量”变“留量”?怎样让老百姓的腰包更鼓?热气球俯瞰万亩葡萄园、综艺节目取景、借鉴岳阳楼君山岛经验讲好帕竹故事等建议接连抛出。

援藏干部阳郑表示,他们将引进岳阳农文旅发展的先进理念和成熟模式,推动“以文塑旅、以旅彰文”良性循环。

如今的帕竹酒庄集种植、酿造、旅游于一体,年产葡萄酒100万瓶以上,带动2730户群众就业,累计向农牧民支付工资、向村集体支付流转金、支付农机租金共8165万元,周边农牧民年均增收超20%。葡萄园固沙面积达1.2万亩,区域植被覆盖率从28%提升到65%,黑熊循香而来,白唇鹿徜徉在葡萄园,猕猴也来偷吃。

雅江之畔,一颗颗葡萄串起产业振兴、生态改善、民族团结的甜蜜链条。援藏的资金、技术、思路与当地群众的汗水交融在一起。大家在共同劳作、共同致富中交往交流交融,中华民族共同体意识在藤蔓间扎下深根。暮色中,葡萄园沙沙作响,深秋的黄叶一片片飘落,这片土地,又孕育着来年的生命奇迹。

责任编辑:次仁央宗