统筹高质量发展和高水平保护 坚定不移走生态优先绿色发展之路|走一线 改文风：土特产“身价倍增”闯市场

乌兰察布用好冷凉气候禀赋，通过精深加工擦亮“原味乌兰察布”品牌，小土特产闯出大市场，带动千家万户稳定增收。来看记者一线探访。

娜日松 内蒙古台记者 燕麦在地里种出来是一块多一斤，在这样的车间加工成燕麦粉、燕麦片就能卖到十几块钱一斤，进一步加工成燕麦奶添加到咖啡里做成燕麦拿铁，那折算下来可就是100多一斤。从农户零散销售到合作社统一收购再到这样的龙头企业订单种植，像土豆、燕麦这样的农产品，不管是销量，还是身价都能翻番，这个秘诀就藏在我身旁的这个车间里。

很多人印象里莜麦是乌兰察布的土特产，烹饪方法也比较传统。可如今，乌兰察布的燕麦也成为燕麦拿铁中不可或缺的原料。

乌兰察布市阴山优麦有限公司厂长 卢浩 咱们把它做成这个低GI（血糖生成指数）燕麦片以后了，可以卖到全国各地。现在已经有很多国外的客户，美国也发了一批。

燕麦，当地人也叫“莜麦”。过去农户自种留作口粮，产量小、不成规模。农户也曾试着改种别的农作物，可气候、土壤、光照受限，始终找不到丰产作物。

娜日松 内蒙古台记者 风好大，顶着风我都有点走不动，而且这里好冷呀。这种气候种水稻肯定是不行的，但这不一定都是缺点，这样的气候种燕麦和马铃薯是刚刚好的，这就叫做比较优势。

一比较，劣势成了优势。依托北纬42°世界裸燕麦黄金产区优势，察右中旗打造国产裸燕麦全产业链。龙头企业阴山优麦承担全国唯一国家级区域性燕麦良种繁育基地项目，获“中国最大有机燕麦种植基地”认证。企业搭建“公司+农场+农户”利益联结机制，面向种植户签订燕麦原粮。

乌兰察布市察右中旗科布尔镇南口村村民 王文义 （记者：售价怎么样？满意吗？）满意，阴山优麦就是（每斤）一块七。你就看今年我种的莜麦，我就150亩地，现在纯利润我就能挣个6万多元。

乌兰察布市阴山优麦有限公司厂长 卢浩 截至现在我们收购了燕麦原粮一共有6万多吨，为农民带来2亿多元的收入，带动了乌兰察布周边六七个旗县，也解决了当地400多人的就业。

近年来，乌兰察布打造“麦菜薯、牛羊乳”六大特色优势产业。2021年起当地打造“原味乌兰察布”区域公用品牌，目前授权企业150家、产品550多种，品牌综合价值超796亿元，产品平均溢价超20%。全市农牧企利益联结率稳定在86%以上，六大优势产业全产业链总产值达289亿元。

乌兰察布市农牧局副局长 周晓 立足资源禀赋，盯着特色产业。接下来我们打算继续把这些优势特色往深里做，把精深加工的水平提上去，让咱们的品牌走得更远。

记者：娜日松 李勇 乌兰察布市融媒体中心 宋靖华

编辑：刘小燕 王博

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