荆楚好物闯湾区：早茶正餐宵夜养生，样样都有新惊喜

极目新闻记者 康旭阳

赤壁青砖茶解早茶油腻，江汉大米煮出地道煲仔饭，洪湖莲藕炖出老火靓汤，蕲春蕲艾温润祛湿养生……10月13日，在“江汉稻香 湾区情长”荆楚粮油中国行走进粤港澳大湾区——湖北优质粮油产销洽谈暨行业协会商会助力湖北现代农产品加工专场对接活动现场，来自湖北各地的优质农产品轮番上阵，精准适配大湾区消费者的饮食与生活习惯。

活动现场推介

粤式早茶一盅两件，虾饺、凤爪、烧腊点心油润丰盛，一杯解腻回甘的好茶是标配。来自湖北咸宁的赤壁青砖茶率先登场，产自世界茶业第一古镇羊楼洞，传承非物质文化遗产技艺，历史上沿万里茶道远销欧亚三百余年。“茶汤橙红透亮，醇和回甘不苦涩，吃完烧腊凤爪，一口茶汤下肚清爽解腻，还能留住点心本身的鲜甜。”湖北青砖茶产业发展集团品牌推介官杨李硕介绍，赤壁青砖茶完美契合广东“重本味、不夺香” 的饮茶习惯，热饮焖泡都适宜。

赤壁青砖茶

正餐时刻，一碗好米是大湾区餐桌的灵魂，广式煲仔饭对米质尤为挑剔。来自神农故里的江汉大米随州香稻，依托大洪山山泉灌溉，凭借充足昼夜温差练就独特米香口感。大自然米业品牌推介官陈实介绍，江汉大米随州香稻直链淀粉比例适中，砂锅烹煮粒粒分明，能煮出金黄酥脆的锅巴，自带清甜，精准适配煲仔饭需求。既能煲出完美煲仔饭，做蛋炒饭也同样美味。

江汉大米随州香稻

入夜，一锅老火靓汤最是抚慰人心，来自荆州的洪湖莲藕与江汉大米组成“靓汤粉糯CP”，直击本地食客的核心需求。“得天独厚的洪湖水孕育出正宗洪湖粉藕，藕丝绵长、淀粉含量充足，和排骨、筒骨文火慢炖，汤色红润浓郁，莲藕粉糯香甜。”来自华贵集团的品牌推介官束勇介绍，搭配江汉大米来一碗热乎乎的藕汤泡饭，更是适配南方气候的家庭食补佳品。

洪湖莲藕

吃好喝好之余，祛湿养生是大湾区居民的日常刚需。压轴登场的蕲春蕲艾，出自医圣李时珍故里，是国家地理标志保护产品。蕲春艾文花品牌推介官王玲玲介绍，“药到蕲州方见奇”，南方潮湿多雨，蕲艾艾灸、泡脚、入膳都适用，内服外用两相宜，是居家养生优选。

蕲春蕲艾

从茶饮、主食、汤膳到养生好物，荆楚好物完美适配大湾区一日生活全场景，它们承载着鱼米之乡的诚意，收获了在场客商广泛认可，也为鄂粤两地深化农产品产销对接、拓宽品牌市场空间攒足了人气与底气。

（来源：极目新闻）

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