扫码看全程！贺兰山东麓32家酒庄用上溯源系统，每瓶葡萄酒都有“成长档案”

　　宁夏新闻网讯（记者 杨泠然 朱敏 文/视频）“您现在看到的就是贺兰山东麓葡萄酒产区一瓶一码溯源系统。”第六届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会现场，宁夏希望信息产业股份有限公司执行董事指着屏幕与展台上的葡萄酒，向记者介绍这套数字化溯源系统。

展台前，溯源演示屏幕实时展示着葡萄酒全流程数据。据介绍，目前该溯源系统已和32家酒庄达成合作，葡萄种植采收、酿造发酵、陈酿贮存，直至灌装质检，四大核心环节全部信息上链留存。消费者能够清晰看见一瓶贺兰山东麓葡萄酒，从田间葡萄蜕变为杯中佳酿的完整全过程。

现场工作人员拿起一瓶葡萄酒进行演示，只需扫描瓶身多重防伪二维码，溯源页面即刻弹出。葡萄采收地块、发酵工艺、陈酿时长、完整质检报告、同批次产量等信息一览无余。

“依靠这套系统，守护贺兰山东麓葡萄酒区域品牌。”该执行董事介绍，溯源码打破信息壁垒，把葡萄酒生产全过程透明地交给消费者，用数字化手段筑牢产区品质防线，让每一瓶贺兰山东麓葡萄酒来源可查、去向可追、品质可信。