甘肃农垦：永昌农场椒红似火

新甘肃·甘肃日报记者 冯宝强

金秋时节，甘肃农垦集团永昌农场千亩辣椒基地硕果盈枝、一派红火，红彤彤的辣椒缀满枝头，连片椒田宛若红色织毯，植株长势繁茂、坐果密集饱满，尽显丰产丰收的喜人景象。

产业要发展，良种是关键。为做强辣椒特色产业，夯实产业发展根基，永昌农场今年立足本地气候与土壤条件，积极开展辣椒新品种引进对比试验，精准优化种植结构，引进涵盖军工椒、加工型辣椒、鲜食椒、朝天椒等多个品类的37个辣椒新品种，兼顾深加工与鲜销双向市场需求。试验田实行标准化统一栽培管理，技术人员全程跟踪记录各品种出苗、坐果、抗病性等生长指标。近期，田间测产与品种鉴评工作已全面完成，各品种的丰产性、环境适应性和抗逆能力被逐一“摸清家底”，为后续优良品种筛选和大面积推广积累了科学翔实的实践依据。

辣椒长势喜人。本文图片由甘肃农垦集团提供

品质是产业发展的核心竞争力。永昌农场严守田间生产管控与采收标准，持续精进种植管理技术，严控农残指标，农产品品质稳步升级。2022年至2023年，该农场辣椒农残指标达到欧盟标准；2024年至2025年，再度升级达到日本、韩国等进口标准。其中，该农场的优质辣椒加工产品主要出口日韩市场，过硬品质赢得国际客商青睐。目前，农场已与青岛春天元食品有限公司初步达成销售合作意向，全力冲刺辣椒产品零农残目标，打通产销对接通道，切实实现丰产丰收、提质增效。

近年来，永昌农场打破传统单一种植模式，坚持以市场为导向，以新品种试验示范为抓手，持续优化农业种植结构，深耕辣椒特色优势产业。依托过硬的产品品质，该农场持续开拓外向型农产品市场，稳步推动农业产业转型升级。从“种什么卖什么”到“市场要什么种什么”，从传统种植到标准化、外向型发展，小小辣椒已成为助力农场高质量发展、促进效益增收的特色产业，在希望的田野上奏响了一曲产业振兴的“椒”响曲。

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