听见丰收丨四川：果香满蒲江

央广网北京10月9日消息（记者韩民权 四川台记者李慧娟 成都台记者王欢）据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道，四川成都蒲江县一家有机农场里，首批采用生防菌剂开展管护的规模化有机猕猴桃开始采摘。成都市农林科学院正高级工程师刘继和他的团队是生防菌剂的研发者，今年猕猴桃的产量、售价、储存，每个环节都让他惦记。

清晨，成都市农林科学院工程师刘继开车从成都市区赶往百余公里外的蒲江县，有机农场里的猕猴桃开始采摘了。

刘继：我们去做这种生防技术，那个目标是替代化药，让我们吃的东西更健康。

农场里，一串串圆润饱满的猕猴桃在枝头摇曳，秋日的暖阳穿透层层枝叶。

刘继和农场负责人杨欣是多年的老朋友。两年前，农场成为猕猴桃生防菌剂的实践基地。

杨欣：产量在25吨，也就是50000斤左右，比去年增产20%。

猕猴桃藤蔓顺着支架织成翠绿的长廊。刘继站在藤架下。

刘继：比如蜗牛爬过的痕迹，比如太阳晒出来的斑，其实这种痕迹证明这个园区真的是按照有机的标准去做的。

往年一到猕猴桃成熟季，炭疽病、褐斑病、灰霉病轮番来袭。2018年，刘继带着团队走进病害严重的果园，发现了科研的突破口——少数果树在高病原菌环境下依然没有患病症状。从抗病果树组织和周边的土壤中，刘继团队分离筛选出天然有益的生防菌种，研制出生防菌剂。

刘继：生物制剂的原理其实是什么？就是我们在田间找到了一些有益的细菌，它分泌出来的代谢产物，这些代谢产物可以对这些有害的菌产生抑制作用。

从菌种发掘、实验室实验，到大田实验、技术成熟、量产落地，刘继团队研发的生防菌技术历经六年打磨，终于在多种果蔬上实现应用。

夜晚的实验室，灯火通明，一批批莴笋幼苗正在开展菌剂盆栽效果测试，这是新菌株走向大田前的关口。“让入口的食物更绿色，更健康”，刘继的心愿始终朴素而坚定。

刘继：我们想的就是从高价值的水果开始，逐渐地往蔬菜，往大田作物，往我们的粮食作物上面去走，让我们吃的这些东西变得越来越健康，让我们的环境也变得越来越好。