福建卫视新闻丨我们仨下乡：福建鱼丸，凭啥这么弹?

说到福建美食，不得不提节日餐桌上必不可少的福州鱼丸。它的口感Q弹爽滑，这里面不仅有福建鲜，还有来自宁夏的功劳。