【7天速成云南人指南】我是“云南人”,我同意左手咖啡右手茶

【7天速成云南人指南】我是“云南人”,我同意左手咖啡右手茶

国庆第六天

如果你还在云南

风景大概已看进心里

脚步也开始有点倦了

那就别急着赶下一程

找个地方坐下

左手一杯咖啡,右手一杯茶

在云南的午后时光。大理州委宣传部 供图

让阳光在肩上停一停

让风从耳边慢慢经过

什么都不用想

像云南人那样

过一天不赶时间的日子

昆明文林街市集弥漫着咖啡香。高吴双 摄

在昆明

这样的惬意藏在街巷里

翠湖边、文林街、巡津街

……

手冲店挨着老茶馆

新潮与旧味只隔一道门

刚烘好的小粒咖啡散发着香气

盖碗里的茶汤金黄透亮

手冲咖啡。

你不用做攻略

也不必专门找某家店

走着走着就撞上了

推门进去,窝在窗边

看咖啡师注水

也看茶馆里热气升腾

一下午就过去了

云南特色玫瑰拿铁。李茜 摄

咖香与茶香

在这里不是二选一

而是奇妙地互相交融

云南特调咖啡,将茶香与咖啡香味融合在一起。李茜 摄

到了大理

体验变成“坐在风景里喝”

洱海边的咖啡车支起遮阳伞

老板不紧不慢地冲咖啡

音乐在耳边萦绕

风把咖啡香吹得忽远忽近

洱海边的咖啡馆。图源:“大理文旅”微信公众号

转身走进白族院子

阿孃正在烤茶

茶叶在陶罐里被炭火烘得焦香

沸水冲下去

“滋啦”一声,满屋茶气

白族烤茶。李美溶 周磊 董金香 摄

如果你来到保山

那咖啡和茶都能从源头喝起

在潞江坝的咖啡庄园里

你能亲手摘下一颗咖啡鲜果

跟着庄园主做日晒、水洗

看豆子在晒床上慢慢变干

大榕树下的咖啡庄园。保山市委宣传部 供图

来一次有趣的杯测

几杯咖啡排开慢品

你会第一次真切喝出

“柑橘”“坚果”“红糖”这些词

昌宁生态茶园。吴再忠 摄

昌宁的茶园

像梯田一样盘在山坡上

一级一级

绿得很有层次

晚上住进茶农家

边在火塘旁喝着烤茶

边听老人讲采茶制茶的旧事

那一刻

火光在杯沿跳动,虫鸣把夜色拉长

时间也慢了下来

景迈山春茶。图源:普洱文旅

要说哪里和

“左手咖啡右手茶”的惬意最适配

那不得不提普洱

走进景迈山

古茶林里雾气还没散

千年茶树就长在寨子边

空气里混杂着

茶香和湿木的味道

景迈山云海咖啡。李茜 摄

上午茶山采鲜叶

下午庄园喝手冲

坐在露台上

左手古树茶,右手普洱咖啡

山风从茶林与咖啡园之间穿过

这片土地总能让你的味蕾

得到最大的满足

滇红茶。临沧市委宣传部 供图

而临沧

则是茶圈老饕的快乐老家

不仅有冰岛、昔归

这些自带光环的宝藏茶

就连茶农随手泡的一杯“家常茶”

也有不声张的厚与甜

让人难忘

咖啡果皮茶。临沧市委宣传部 供图

临沧的咖啡山野气十足

长在山坡上,晒在寨子边

烘焙、手冲之后

坚果、焦糖、深色浆果的香气

直直涌出来

喝下去是山头气,也是日常味

没有网红滤镜

却让人一口上头

云南茶类特调饮品。李茜 摄

国庆假期即将结束

剩下的两天

在云南找一家小店坐坐

让香气替你安排时间

让风决定下一站

你会发现

左手咖啡右手茶

不是打卡,也不是噱头

而是云南独有的松弛

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