把丰收写成诗｜柿红蟹肥花常开！“浙”里风物富乡野

如果说浙江秋日的浪漫，藏在山野斑斓的风物里，那么乡村振兴的底气，就写在业态升级、产业提质、四季稳产的丰收画卷中。国庆假期，衢州、长兴、嘉兴三地乡村各展所长，红柿映山红、鲜蟹闯全国、繁花日日开，浙江乡村丰收不再止于一季绚烂，更形成长效富民、持续增收的全新产业格局。

衢州衢江：千柿染红古村 农旅融合激活秋日经济

金秋十月，衢江区峡川镇东坪村千棵百年柿树硕果累累，漫山遍野的红柿子缀满枝头，勾勒出极具氛围感的山野秋景。

作为千年古村，每逢国庆，漫山红柿、遍地晒秋的景致吸引大批游客、摄影爱好者与写生爱好者奔赴而来，沉浸式感受浙西山村的秋日浪漫。

村庄广场上，金黄玉米、火红辣椒、圆润柿果错落晾晒，村民巧妙拼出“国庆”字样，氛围感满满。小朋友驻足观赏、拍照留念，想要把秋日丰收美景写进作文；写生爱好者登高取景，将层林尽染、柿红满山的山野风光定格画中。

除了赏秋打卡，石磨豆腐农事体验备受青睐，游客亲手推磨滤浆，在传统劳作中感受质朴的乡土乐趣，品尝亲手制作的地道风味。

依托得天独厚的柿子资源，当地深耕“柿子+”农文旅融合业态，解锁秋日乡村新玩法。特色柿子咖啡、柿子水晶糕、柿子红烧肉、柿子鸡汤等创意美食层出不穷，窑烤特色小吃香气四溢，让单一观景升级为可观、可玩、可品、可住的沉浸式体验。

不少游客专程慕名而来，沉浸式打卡柿林美景、品尝柿子特色美食，沉浸式感受古村秋日烟火。

长兴洪桥：数字赋能蟹乡 小螃蟹跑出富民大产业

水乡秋韵浓，蟹肥正当时。

作为中国河蟹之乡，长兴县洪桥镇1.4万余亩蟹塘迎来丰收季，今年预计产出河蟹1850吨，肥美漾荡河蟹抢鲜上市。依托太湖优质水系与微生物水土优势，当地产出的河蟹肉质鲜甜、风味独特，是名副其实的“全国十大名蟹”。

传统水产养殖依赖经验、受天气水质影响大。如今，数字科技赋能传统蟹塘，当地投入1500余万元搭建全链条数字化养殖系统，24小时实时监测蟹塘水温、溶氧量、酸碱度等核心指标，智能调控水体循环、远程开启增氧设备，净化水体、稳定养殖环境，彻底告别熬夜守塘的传统模式，让养殖更精细、品质更稳定。

同时，运输链路全面升级，打通全国“鲜速通道”。当地整合航空冷链、无人智能配送、多式联运资源，实现江浙沪当日捕捞、次日午前送达，2000公里以内全域次日达，让千里之外的消费者也能吃上原汁原味的太湖鲜蟹。

同时，当地打破规格限制、延伸产业链条，将以往低价批发的小规格河蟹，加工成花雕熟醉蟹礼盒，实现开袋即食、长期储存。

产品附加值直接翻倍，深受年轻消费者青睐，今年销售额预计突破百万元，让“小螃蟹”真正撑起乡村大产业。

嘉兴秀洲：四季繁花常开 鲜花经济解锁日日丰收

秋日不止硕果，亦有繁花盛放。

在嘉兴秀洲区油车港镇胜丰村，近40亩无刺可食用玫瑰大棚花开正艳，玫红花海连绵成片、香气清甜浓郁，成为秋日乡村一道独特的亮色。

种植户深耕农业多年，精准瞄准特色花卉赛道，引进四季开花、无刺可食的优质玫瑰品种。该花卉打破季节局限，全年花开不断、十年长效产出，彻底填补传统农作物一季收获、长期空档的增收短板，实现四季有花采、日日有丰收。目前基地日均采摘鲜花200至300斤，日销售额稳定在3000元左右，增收成效稳定可观。

鲜花产业也带动村民就近就业，村民家门口轻松务工，实现顾家增收两不误。采摘后的鲜花分级处理，盛开花朵加工成花瓣干货，含苞鲜花整花留存，最大化挖掘产品价值。下一步，种植基地将扩大种植规模、搭建加工生产线，持续完善花卉产业链，让浪漫花海稳稳变身富民共富田。

一季丰收见景致，全域产业见未来。浙江乡村跳出单一秋收模式，以产业升级、业态创新、科技赋能，让秋日丰收有颜值、有产值、有长效，持续书写乡村振兴的诗意答卷。

终审：王 川

责编：周凡琦

编辑：郑心仪