听见丰收丨桃香满集安
央广网北京9月27日消息(记者苑竞玮 梁洋)据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道,吉林省集安市凉水乡的白桃最近喜获丰收。中国之声特别策划《听见丰收》走进吉林集安,听一枚枚白桃,香了田间,富了口袋。
一大早,在集安市凉水朝鲜族乡的白桃种植基地里,秋天的凉意里弥漫着白桃的香气。
每年8月下旬到9月上旬,是白桃的采摘旺季。55岁的谷波在这里承包了三十亩地,种下两千多棵桃树。
谷波:白里泛着黄透着红,这时候就标志着我们的集安白桃基本成熟,可以采摘了。
清晨,是采摘白桃的最佳时机。带着露水的桃子,温度低、水分足,保鲜期也更长。种植户徐大姐一大早就钻进了桃林。
徐大姐:摘桃的声音也好听。你看这大桃子多好。
从枝头采摘下的每一颗桃子,先在树下分拣,按个头、颜色、果形等分好等级,再套上泡沫网套装箱。
谷波:一闻白桃香,二闻玫瑰香味。因为独特的气候、土壤,造就了我们集安白桃有股玫瑰花香味。
十三年前,谷波从外地回到集安老家,承包了山地种植白桃。那时,谷波的桃子只有周边集市、早市一条销路。这几年,随着集安白桃的名气越来越大,采购订单纷至沓来。
谷波:他们每一个人来了之后,品尝好了,一传十,十传百,口口相传。每年加工这样罐头,基本上在第二个生产季就销售一空。
2018年,谷波注册了自己的桃罐头加工厂,让只卖一季的白桃鲜果,转化为四季可享的拳头产品。
回忆起当年返乡种植白桃,谷波说,当时的愿望很简单,就是做一门生意,让乡亲们跟着一起受益。如今,白桃种植基地能吸纳近百名本地村民就近就业。此外,谷波还为周边二十多户农户统一提供种苗与技术指导,以保底价兜底收购。
谷波:能够让全国各地的人民都品尝到集安白桃的美味,自己感觉到也是美滋滋的。
