两岸同台竞技 16位评茶员脱颖而出

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▲优秀评茶员获奖代表登台领奖。

台海网讯 （记者 陈宏炜 李雪梅 吴长科 陈婧琳） 以茶联情、以技会友、以赛促融。作为首次纳入海峡两岸茶文化季官方赛事体系的专项活动，2026厦台职工评茶员技能竞赛由厦门市总工会、海峡导报社联合主办，于9月24日圆满收官。16位优秀评茶员从两岸选手中脱颖而出。赛事搭建起厦台茶业技能人才同台竞技、互学互鉴的专业化平台，以职业技能交流深化两岸民间相融相通，有力助推闽台茶产业规范化、高质量发展。

本次竞赛于6月15日启动报名，8月30日在海峡两岸茶业交流协会厦门考点、厦门市殷露劳模工匠创新工作室正式开赛。赛事面向两岸茶业从业人员开放，全程公益免费，极大调动了台湾茶人参赛积极性，台籍选手参与热度显著提升。

赛事严格对标国家三级评茶员职业标准命题，结合闽南乌龙、台湾乌龙产业特色优化考核内容，总成绩按20%理论成绩、80%实操成绩核算，紧贴行业实际审评工作需求，考核标准专业严谨、贴合实战。

总裁判殷露告诉导报记者，本次理论考核覆盖六大茶类基础常识、国家茶叶感官审评国标、两岸特色茶种特性、茶文化知识及茶叶食品安全规范等专业内容。实操考核聚焦核心执业能力，重点考察选手香型辨别、茶样排序、品质审评水平，围绕铁观音、大红袍、台湾高山乌龙、白茶、红茶等主流茶类，从外形、汤色、香气、滋味、叶底五大维度开展全方位、精细化审评。赛事创新设置闽南组、台籍组分组排名机制，在统一竞赛标准、保证公平公正的基础上，充分尊重两岸审评习惯与制茶工艺特色，让两岸选手各展所长、同台精进。

经过激烈比拼和专家组严谨评审，赛事最终评选出一、二、三等奖及优胜奖共16名优秀选手。其中，闽南组、台籍组榜首选手将获评“厦门行业工匠”荣誉，为两岸茶业技能人才树立专业标杆。本次竞赛一等奖获得者何永评表示：“这次同台比拼不仅是技能的检验，更是难得的交流契机，在切磋互鉴中拓宽了专业视野。”台籍组第一名林坤正说：“学有专精，术有专攻。匠人就是同样的事一直做，经历无数个春夏秋冬，总有一天会领悟真谛。”

“职业技能交流是两岸最接地气、最具实效的民间交流载体。”厦门市总工会相关负责人表示，闽台茶同源、技同根，两岸评茶理念、审评手法各有特长、优势互补，本次竞赛旨在以赛育人、以赛促技、以赛促融，推动两岸审评标准互鉴、技艺理念互通。专属台胞参赛扶持、分组评优等暖心举措，进一步激发两岸茶人交流热情，推动民间技艺切磋常态化、深度化。

未来，厦门市总工会将持续深耕厦台职工技能融合工作，依托各类两岸赛事平台、劳模工匠创新阵地，常态化开展茶业技能比武、人才研修、技艺交流活动，持续培育高素质茶业技能人才队伍，助力两岸茶产业融合发展。