写下《了凡四训》的袁了凡，曾“引稻入津”｜丰收节走笔
来源：9月23日《新华每日电讯》
作者：张典标
编者按
丰收，是土地对热爱的奖赏，是田园对耕耘的回报。端稳中国饭碗，夯实共富根基，离不开一个又一个“好秋”。
第九个“中国农民丰收节”到来之际，新华社记者践行“四力”，深入广袤田畴，记录丰收一线见闻，用“走笔”分享“好秋”。草地副刊推出“丰收节走笔”特别策划，用“沾泥土、带露珠”的文字，礼赞“丰收里的中国”。
津沽“袁公稻”又香｜丰收节走笔
潮白河流至天津宝坻，河面陡然开阔。鸥鹭翔集，芦花飘荡。秋水两岸，稻浪起伏，北国江南就在眼前。
天刚蒙蒙亮，紧邻潮白河的黄庄镇小辛码头村，种植大户马瑞敏已经踩着露珠开始巡田。水稻灌浆将近收尾，风吹过，田间飘来浓浓稻香。
他不时俯下身，轻抚稻穗，揉掐稻粒。谷壳渐硬，颗粒变黄。凭借多年经验，只需一眼，他就估摸出一穗约有150颗稻粒，对收成也有了底，“亩产估计能比去年多上百斤”。
再过几天，田里就该排水了。等三场霜下来，稻谷就到了归仓的时候。
马瑞敏巡田不只在白天。晚上手电筒往田里一照，蛙鸣骤停，螃蟹横窜。这些养在田间的螃蟹，二三两一只，有的快赶上拳头大小，一亩地能收十多斤。中秋节前后陆续上市，一斤能卖四五十元。到了十一假期，村里还要举办钓螃蟹活动。游客钓上来的螃蟹，装进后备箱，回家就是一盘好菜。
马瑞敏经营的天津潮河稻香立体种养专业合作社，在黄庄镇流转了近万亩水稻，仅小辛码头村就有近2000亩。
白鹭飞过小辛码头的稻田。受访者供图
小辛码头是名副其实的津沽稻乡，但历史上，这片土地并不种稻。明万历年间，袁黄来到宝坻任知县。彼时宝坻水患频发，很多地方都是盐碱洼地。这位后来因《了凡四训》闻名于世的县令，主导疏河筑堤、开渠灌田，种水稗退斥卤，引家乡浙江嘉善种稻之法教民稼穑，还写下《宝坻劝农书》传授农事，让水稻在这片北国土地成功扎下根。
400多年后，小辛码头的稻田边还立着袁黄像。村里老人还习惯管此处产的“黄庄大米”为“袁公稻”“袁公米”，感念这位推动“南稻北种”的县令。
小辛码头村里的袁黄像。 新华每日电讯记者 张典标 摄
薄雾渐散，晨光暖了稻田，这是马瑞敏最惬意的时刻。田埂上，入住村里的游客正结伴散步，有人拍照，还有驻闻稻香。
头一天，三辆大巴满载游客进村，400多个停车位也满了大半。村支书赵海明告诉我，这个仅百来户人的小村，光农家乐就开了32家，年接待游客40万人次。
农家院的餐桌上，最受欢迎的是蟹田米和稻田蟹。宝坻区农业中心党委书记、主任赵永会说，170余天的生长周期，再加上潮白河的滋养，赋予了稻米米粒晶莹、口感回甘的特点。而稻下养蟹，要求绿色种养，米更优、蟹更肥。
马瑞敏巡田时查看水稻稻穗。 新华每日电讯记者 张典标 摄
这几天，找马瑞敏预定新米和螃蟹的电话没断过，不少订单就来自村里的农家乐。
田边菜地里，农家乐老板宋祥梅正在摘菜，为游客准备早饭。远远看见马瑞敏，她热情地打了个招呼。
宋祥梅是村里第一个开办农家乐的人。十几年前，没多少人相信小村能招来客人。后来，村里挖掘“了凡文化”“漕运文化”“稻作文化”，慕名而来的游客一天比一天多。宋祥梅的农家乐，光厨房就扩建了5回。两个小院，能容纳60多个人，常常不够住，还得找邻居借房间。
村里人开玩笑，说她的农家乐是“培训学校”。在这干过的8个服务员，取了“真经”，辞职回家也办了农家乐。
有意思的是，宋祥梅以前并不觉稻田有多好看，无非就是插秧、生长、收割。最近，客人们在电话里隔三岔五问她，稻田黄了吗，新米啥时候下来，螃蟹肥了吗……被问得多了，她才觉得，原来打了几十年交道的稻田，在别人眼里这么耐看。
马瑞敏也没想到，稻田能有这么大吸引力。这几天巡田，他见到驻村摄影师，在稻田里走来走去，连拍好几天；
北京来的年轻人，在田边直播卖蟹，现捞现卖，热热闹闹；
去年村里开了家“粒粒咖啡馆”，咖啡师就是村里返乡青年，推出的米乳咖啡，米香浓郁，广受好评；
在外务工的村民，有的返乡开办农家乐，有的在田间拍短视频；
…………
黄庄镇党委书记艾伟俊说，如今的小辛码头，春天，游客可以在这下田插秧；夏天，可以摸鱼；秋天，可以体验收割乐趣。小辛码头的稻田“一田多收”，不仅长稻米，还摇曳出卖蟹、卖体验、卖风景的好日子。
再过几天，村北的农事体验园就要开业，在村里负责乡村资源运营的刘文乐坦言，看中的是村里原汁原味的乡村生活场景：自然的稻田、古朴的村居和热情的村民。
“是自然社区，而不是自然景区。”刘文乐对此津津乐道。
马瑞敏不完全懂其中差别，但是他知道，没有稻田，一切都无从谈起。
早上8点，马瑞敏巡田归来，途经袁黄像，恰逢游客在此驻足。他微笑路过，心里盘算着要选最好的新米，参加11月的“新米擂台赛”。
远处，潮白河静静流淌；袁黄像前，金黄的袁公稻次第铺展。（除本文标注外，本期特刊插图均由AI辅助生成）
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