“村BA”哨响之前,浙江的乡村先把摊摆好了

“村BA”哨响之前,浙江的乡村先把摊摆好了

9月20日傍晚,嘉兴市南湖区新丰镇竹林村。竹林庙港的水面还浮着最后一层天光,港边那座红坡顶的老建筑已经亮起灯。它原先是竹林粮站,空了二十年,新名字叫作豐BA篮球馆。

豐BA篮球馆。新丰镇供图

这一夜,12支来自全省的乡村篮球队集结于此,2026浙江省“乡约浙里”和美乡村篮球赛(村BA)总决赛在此开展比拼。

村BA场外市集。新丰镇供图

球馆外的市集比球馆先“热”起来。二十多个摊位沿路排开,牛肉饼的焦香、蒸笼扑出的笋鲜、现磨咖啡的苦味搅在一处。来看球的人还没进场,先被气味拦下第一道。

菱壳上的大漆

首先让人停住脚步的,是南湖彩菱。

彩菱挂件的原材料是南湖无角菱,嘉兴的国家地理标志农产品。

无角菱在当地十分家常,大家一般只吃菱肉,菱壳直接丢弃。可做彩菱的人,偏要把那层壳留下来。然后洗净、打底、上大漆,再一笔笔画上去。

南湖彩菱。新丰镇供图

摊位负责人罗成,也是浙江省高级工艺美术师。他说,一只菱从水里捞起到挂出去,要过十几道手工工序。“菱壳薄,容易裂,每道漆都得干透才能上下一道。”

这就是乡村手艺,摆在了大众都能看得见的地方。在彩菱隔壁,三星村的桃子上了帆布包,南湖元素进了冰箱贴。农产品被做成了文创,不只是多卖几块钱,它也让一种地方风物,有了能被陌生人记住的形状。

“吃烧卖,看花纸”

烧麦摊前,蒸笼盖一揭,白气扑了满脸。

嘉兴人做肉烧卖有四条标准:面皮擀到能看见案板纹路;纯肉为馅,掺皮冻提汁;收口顶一粒笋丁,是记号也是符号;捏褶全靠手,褶匀口利。

加味烧卖。新丰镇供图

清代项映薇《古禾杂识》中,细致描述过禾城过年的市井习俗。书中记载,岁首家宴,精致面点是团圆桌上必不可少的珍味。

本地也有老话说,“吃烧卖,看花纸。”早年物资紧,烧卖用料精、工序繁,平日舍不得做,唯有新春阖家围坐,擀皮调馅亲手包,才算过个完整的年。

烧卖从以前一年只出场一次,到如今它天天出场。加味食品的负责人说,厂里的烧卖不加鸡精、味精,鲜味全靠食材本身的底子。“现在还有了黑松露鲜肉烧卖,是老底子长出的新风味。我们守古法、创新味、做健康,小小的烧卖是白纸黑字记载的禾城烟火,也是代代相传、生生不息的城市文化记忆。”

猪棚之后,爬宠来了

市集北侧,一排透明箱前围满了人。

来自潮新闻“浙样运动”圈子的留学生感受异宠。新丰镇供图

透明箱里有角蛙、守宫、蛇、龟等爬宠,来自嘉兴臻野生物科技有限公司,也是目前嘉兴规模最大的两栖动物育繁销研一体化基地。

负责人介绍,除了今天摊位上的这些,基地里还有鳄鱼、蜥蜴等百余种两栖爬行动物,其中龟类最多。当地政府还联合保险公司,为公司龟类繁育提供保障。

其实,竹林村从前不养这个,养的是猪。1985年,当地建起供港生猪基地,鼎盛期年存栏量最高超过15万头,人称“华东第一养猪村”。

钱袋子鼓了,河道却臭了。2013年起,村里拆掉猪棚近40万平方米,25条黑臭河一条条清回来了。农田也好起来了:从“万元千斤”的姜稻轮作到“土豆+生姜”的“三茬六万”,同一块地,亩均产值超过十万元。

养猪和养爬宠看似风马牛不相及,其实是同一道理。和爬宠基地一样,不止于“养”——繁育、科研、研学串成链,孩子来一趟,带走的是一整个下午的乡村。

扁担、箩筐和收获

让这场球赛和普通比赛比更有“村味”的,是馆外的场地。

豐BA篮球馆东侧,廊下垒起一面生姜、南瓜、玉米的丰收墙,一旁是农民嘉年华的游戏现场。

挑担子是“苦差事”,站到赛场上就成了真本事。“扁担争霸”的箩筐里装的是真农产品,扁担一上肩,人脸涨得通红,人群里哄笑炸开;一旁的“摸高”与“三分球挑战”人头攒动,投篮点分成“豐”“村BA”“竹林”三区,投中两个不同区域才算过关。

体验农民嘉年华。新丰镇供图

最多人的还是套圈。奖品单也实在:真皮篮球、球星卡,更多的是农特产品小礼包和市集代金券。

人先玩起来,才可能买起来。嘉年华现场,还来了不少外国人。浙江财经大学俄罗斯籍留学生阿夏说:“我很珍惜这种自然的地方,这里没有装饰,就有很多漂亮的地方。路上还有很多柿子树,柿子我很爱吃。”她还说,刚逛到市集“浙样运动”摊位,领了编织袋纪念品,也表示自己很喜欢打篮球。

来自各个国家的留学生感受热闹市集。新丰镇供图

这就是这场嘉年华最吸引人的地方,不再把篮球做“大”,而是把篮球放“低”。

扁担、箩筐、农产品都是入口,体育引来的人流,被引向摊位、奖品和市集。男男女女、老老小小,全民参与。

阿夏说的那句“没有装饰”,恰恰点明乡村赛事的魅力,人群里的欢声笑语,正是这场“村BA”真正的余味。

粮仓的下一季

重新回到那座粮仓。

先有人,再有馆;先有热爱,再有投入。这个顺序,比球馆本身更值得记一笔。

近年来,新丰群众体育发展迅速,已成功举办篮球、羽毛球、乒乓球等各类体育赛事活动共计近百场,参与人次超10万。全区已完成7个镇(街)、157个村(社区)的15分钟健身圈建设。

球馆旁有家“三三”面馆,老板的儿子车成曦是新丰镇篮球队队员,也是土生土长的竹林村人。“不管是球馆还是球赛,肯定都很期待,我本身就是竹林人。”车成曦的父母这碗面煮了七八年,两口子支起了面锅,生意也跟着村子一起好起来。

光有热闹不够,哨声终会停:一场球带来的人气,能不能沉淀成消费习惯?

村BA的胜负只在记分牌上,村庄的胜负却写在更长的账本里。哨响之前先摆摊,是把“来看球”变成“来赶集”;哨响之后,若还能让人留下来、回头来,才算把一场比赛,变成了村庄的“下一季”。

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责任编辑:尉洁婷