大科学家｜张劲硕：鸳鸯真的专一吗？食人鱼只吃肉？一堂课拆穿那些“想当然”

编者按：

为深入实施科教兴国战略，助力国家科技后备人才培养，央广网联合中国科学技术协会科学技术普及部，推出面向K12青少年群体的科普教育栏目《大科学家》。节目由央广网与北京第五实验学校共同策划，并与“学习强国”学习平台联合宣推，邀请科研专家、高校教授、总工程师等科学领军人物走进校园，以重趣味、强互动的授课形式开展科普教学，为青少年播撒科学种子，带来“不止于一堂科学课”的科普盛宴。

本期节目，国家动物博物馆馆长张劲硕走进课堂，以一连串耳熟能详却经不起推敲的动物故事为切口，带领同学们跳出固有认知，学会怀疑求证，读懂科学思考的真正力量。

央广网北京9月19日消息（记者汪宁）鸳鸯一定专一吗？食人鱼一定嗜血吗？那些我们从小听到大，甚至写进故事里的动物知识，有多少是真的？在本期《大科学家》国家动物博物馆馆长张劲硕的科普课堂里，一些流传已久的“常识”被重新打开检查。

国家动物博物馆馆长张劲硕走进《大科学家》课堂（央广网记者王综鹤 摄）

拨开故事滤镜 识破动物世界的认知误区

“其实你以为的很多的知识，未必是你以为的，可能它是错的。”讲台之上，张劲硕开门见山，一句话打破同学们固有的知识惯性。他没有堆砌晦涩的专业术语，而是把一个个大众耳熟能详的动物故事搬上课堂，开启一场场“常识翻车”现场。

提起鸳鸯，在大众认知里，它是忠贞爱情的代名词，旧时婚嫁被褥、枕头上常常绣上鸳鸯图案，寄托美好期许。可张劲硕告诉现场同学，浪漫传说不等于生物真相。“鸳鸯真正的生活是一辈子一夫多妻的，一个雄鸳鸯会有若干个配偶。”繁殖季雌雄鸳鸯形影不离，并不是情深意笃，而是雄性为了守护自己的后代，紧紧尾随雌性，确保后代是自己亲生。“所以大家不要认为鸳鸯是忠贞爱情的象征。”浪漫的民间意象，在科学观察面前撕下滤镜。

张劲硕为同学们开启“常识翻车”知识科普（央广网记者王综鹤 摄）

流传甚广的食人鱼传说同样被推翻。小说、探险故事渲染，亚马孙河里成群食人鱼袭来，瞬间把人啃食成白骨，这是很多人对食人鱼的固有印象。有着四次亚马孙实地考察经历的张劲硕，用亲身见闻打破惊悚传言。“当地的人并不会怕食人鱼，相反食人鱼反而是当地非常主要的一个动物蛋白的来源，他们当地的人反而吃食人鱼。”张劲硕介绍，俗称食人鱼的正式中文名叫红腹锯脂鲤，属于脂鲤目。绝大多数所谓食人鱼，主食是树上掉落的树叶、果实，属于素食主义者。即便红腹锯脂鲤集群会发起攻击，猎物也大多是落水雏鸟这类濒死动物，健康野生动物在水中活动，并不会轻易遭到它们袭击。

课堂上，更多耳熟能详的故事被逐一辨析。课本故事里鳄鱼张口，牙签鸟飞入牙缝帮鳄鱼剔牙，听上去十分美妙。张劲硕抛出反问：“鳄鱼真的需要剔牙吗？”鳄鱼不会咀嚼，猎物整块直接吞咽，牙缝宽大，口腔本就很难留存食物残渣，牙签鸟为鳄鱼剔牙的故事，并不符合真实的动物行为。《斑羚飞渡》的故事感人至深：老斑羚甘愿牺牲自己，充当跳板，帮助年轻斑羚飞跃悬崖逃生。“这个故事真的假的？肯定是假的。”张劲硕直言，斑羚本身多为独居动物，食草动物眼睛长在头部两侧，存在视觉盲区，现实中不可能精准完成高空接力跳跃，小说里悲壮的牺牲，是文学艺术创作，并非真实发生的自然现象。

张劲硕邀请同学上台互动（央广网记者王综鹤 摄）

除此之外，还有不少广为流传的知识点存在认知偏差。不少人以为雷达是仿生蝙蝠超声波发明而来，事实却是雷达先在一战投入使用，人类到1938年才确认蝙蝠依靠超声波回声定位；雷达依靠电磁波，蝙蝠依靠机械声波，二者原理本质不同。国内本土物种绿孔雀野外种群不足五百只，数量比大熊猫还要稀少，日常动物园多见的却是外来蓝孔雀；白化与白变是完全不同的概念，白化个体无法产生黑色素，白变个体可以生成黑色素，只是无法转移到毛发羽毛上。

秉持思辨求真 在自然实践中感悟科学力量

“尽信书，则不如无书。尽不信书，则有如无书。不尽信书，斯为中道也。”张劲硕引用钱钟书先生的话告诉在场青少年，书本上的知识也并非全部正确。科学精神，就是学会辩证思维，学会验证，不管是证实还是证伪，不盲目全盘相信，也不盲目全盘否定。

课堂上丰富的看图辨物、动手实验互动环节（央广网记者王综鹤 摄）

课堂不只有知识辟谣，还有丰富的看图辨物、动手实验互动环节。同学们现场分辨小熊猫与小浣熊、猿与猴、狼与狗；生物老师杨菲带领同学借助钳子、剪刀、镊子、勺子等工具开展模拟实验，直观演示“结构决定功能”的生物学原理——不同工具对应鸟类形态各异的喙，工具的结构决定它能干什么，鸟类喙的结构决定它吃什么食物。

面对学生的提问，张劲硕给出实实在在的建议。野外遇到陌生动物，不要随意上手触碰；遇到不认识的物种，可以查阅图鉴手册；倘若不幸被蛇虫咬伤，及时拍照留存动物样貌，便于医护人员对症救治。

《大科学家》课堂上，少年求索提问。（央广网记者王综鹤 摄）

针对有志学习动物学的同学，张劲硕引用古语寄语：“多识于鸟兽草木之名。”不是光光为了学动物学、学分类学，更重要的是当你去关注这些生命的时候，你就会有丰富的情感。在张劲硕眼中，博物学不只是一门学科，更是一种生活方式。即便身处AI时代，可以便捷获取海量信息，但亲近自然、实地观察生命的体验，人工智能永远无法替代。

“希望大家能够有博学的知识，更要有博爱的情怀。长大以后甭管你做什么，都会博雅、博大、博智。”张劲硕说。

张劲硕还希望，少年们懂得尊重每一个生命，一片树叶，一只小虫，都值得关注与热爱。以张劲硕为代表的科研科普工作者，正是秉持独立思考、怀疑求证、追求真理的科学底色，把严谨的科研发现转化为生动鲜活的科普课堂，引导青少年跳出“大家都这么说”的惯性思维，敢于发问、善于求证、学会科学思辨，常怀对自然的敬畏之心。