活力中国调研行丨洪湖莲藕：农科创新向淤泥要效益(5)

新华社照片，洪湖（湖北），2026年9月17日

9月16日，工人在位于洪湖市的湖北华贵食品有限公司打包车间分装藕制品。

洪湖莲藕是湖北的一张名片。2025年，洪湖市莲藕种植面积22.5万亩，年总产量32万吨。当地深耕“洪湖莲藕”品牌底蕴，联合科技资源培育新品种，制定从田间到“舌尖”全流程标准确保品质，建立“龙头企业+合作社+农户”合作模式带动农户增收和家门口就业。

新华社记者 鲁金博 摄