世赛家族新成员|零售不只是“开店卖货”,线下线上全营销既要巧思,还要沟通

世赛家族新成员|零售不只是“开店卖货”,线下线上全营销既要巧思,还要沟通

【编者按】

9月22日起,第48届世界技能大赛将在中国上海拉开大幕。这场“技能奥林匹克”,今年64个赛项中有7个新增项目,分别是:轨道车辆技术、无人机系统、智慧安防技术、软件测试、数字交互媒体设计、口腔修复工艺技术、零售。它们既体现出高精尖的科技含金量,又关乎传承千百年的社会与个人服务,甚至涉及充满多样性的创意艺术与时尚。解放日报·上观新闻推出“世赛家族新成员”栏目,带大家了解这些新赛项。

模拟真实场景里的店长,在赛场4天时间内模拟完整店铺运营。零售不只是“开店卖货”,线下线上全流程零售服务,既要有巧思,还要善沟通,考验选手的专业能力和应变能力。在第48届世界技能大赛64个项目中,零售被列入大赛7个新增项目之一。

第48届世界技能大赛吉祥物“能能”亮相上海地铁人民广场站。

从传统零售到电商销售,零售新业态不断涌现。零售业成为全球第二大就业领域。零售新赛项,对选手有哪些挑战和考验?

【“做店长”看选手综合能力】

作为第48届世赛零售项目中国备选选手,上海城建职业学院连锁经营与管理专业大三学生黎彦祎正积极备赛。去年第三届全国职业技能大赛上,她在一道布置特色展示区的赛题中,以“上海风格”获得关注:货架呈现“梧桐区”风貌,选品中有定胜糕等,伴随着香薰的芳香,将上海弄堂烟火气展现得淋漓尽致。今年3月第48届世界技能大赛零售项目国际邀请赛上,她凭借过硬的专业能力和心理素质斩获金牌。

黎彦祎参加2025年第三届全国职业技能大赛。

做好零售“运营店长”,有哪些挑战?第48届世界技能大赛零售项目场地经理、上海城建职业学院工商管理学院副院长陆春华介绍,这项新赛项赛程是4天,比赛分为商品销售、售后服务、数字销售、视觉营销、商品宣讲、营销方案设计与宣讲等模块。在新零售数字化转型背景下,零售行业对复合型技能人才需求持续上升,也拓宽了青年技能成才路径。“从卖场布局规划、商品陈列设计、价签规范制作、创意海报设计,到商品销售技能考核、多品类销售技巧展示、多顾客服务、数字化实操、全渠道运营,全方位考验选手的综合能力。”

【零售高手如何分胜负】

零售是单人竞赛项目,高度考验选手综合业务能力。选手需要独立完成模拟线下门店、线上店铺全流程零售服务,不仅要适应全程英文竞赛环境,还要策划销售方案、开展商品推介,与顾客直接沟通,挖掘顾客需求并推荐适配商品,妥善处置客户诉求。手绘海报、电子海报以及现场展陈等,还涉及美学能力方面的考核。

值得一提的是,在数字销售中,涉及线上销售策略制定、数字化运营实践、直播销售等。而线上客诉响应、英文商务信函撰写、合规退换货处理等售后服务,也考验选手的应变能力和沟通能力。此外,选手还需要掌握基础财务知识,能分析企业盈利能力与市场占有率。

今年3月在沪举行的第48届世界技能大赛零售项目国际邀请赛上,选手同台竞技。这场邀请赛也成为零售赛项迈向世赛舞台的重要实战演练。“选手比赛时,如果遇到顾客手机没电、销售马上终止等意外情况,裁判还看选手的主观能动性和灵活应变能力,能否及时处理突发事件。”陆春华补充道。

【向世界描绘未来零售业样态】

零售与老百姓的生活密切相关。随着零售业不断发展、持续迭代,包括连锁经营、超级市场、电商等多元业态形式逐渐呈现。为了紧跟零售行业发展,教学生做好“店长”,早在2007年,上海城建职业学院开设连锁经营与管理专业,涵盖零售数据分析运营、市场营销学、商品学等内容的门店运营管理课程。学校还推出“匠星计划”,鼓励对零售感兴趣的中专生报考该专业,在大一新生里根据英语成绩选取一批学生集中培养。学校迄今已培养了上千名零售人才。近年来,电商迅速发展,一些数字化能力较强的学生热衷尝试开网店。

“上海打造‘中国入境消费第一城’,开在家门口的世界技能大赛打造一个盛大的‘技能奥林匹克’舞台,向世界描绘未来零售的新图景,也让更多人了解中国零售业。”陆春华说。