从江南到南疆：稻虾共作再突破 罗氏沼虾在温宿稻田试养成功
央广网阿克苏9月15日消息（记者丁安）9月的新疆阿克苏温宿县，连片的8万亩稻田正在孕育新一年的丰收。托乎拉乡金华新村的稻虾共作示范基地里，比稻穗更先迎来丰收的，是从四千公里外的浙江远道而来的罗氏沼虾。
起捕现场，稻虾养殖户展示稻田捕捞的罗氏沼虾 （央广网发 赖嘉灏 摄）
近日，“科技援疆再结硕果 虾稻共作又庆丰收”罗氏沼虾起捕仪式在这里举行，随着第一网活虾被拉出水面，围在田埂上的养殖户、技术人员和当地干部瞬间爆发出欢呼声——标志着这种原本主要在南方温暖地区养殖的热带虾，在温宿稻田试养初步成功。
从江南到西北：一场跨越千里的“虾苗安家记”
今年5月，2万余尾“南太湖3号”罗氏沼虾虾苗从浙江湖州启运，跨越四千多公里空运抵达温宿。这批虾苗是国审新品种，具有生长速度快、抗逆性强、养殖效益突出的特点，但它对生长环境的要求十分苛刻：最适宜的生长水温在25℃至30℃之间，从虾苗到商品虾，通常需要5个月左右甚至更长。
摆在浙江省援疆科技特派员、浙江大学动物科学学院董伟仁博士团队面前的，是南疆特殊气候带来的巨大挑战：温宿县水温较低、昼夜温差大，适宜养殖期较短，难以满足其完整养殖周期。
俯瞰温宿稻田 （央广网发 温宿县融媒体中心供图）
“不能直接把江南的养殖经验照搬过来，得给虾苗在新疆‘定制’一套生长方案。”董伟仁带领团队没有急于投放虾苗，而是先在基地搭起温室大棚开展本土化标粗试验，通过人工调控水温，为刚运抵的虾苗搭建“恒温保育室”，先让米粒大小的虾苗在温室里完成关键的初期蜕壳，快速长到能适应室外稻田环境的大规格苗种，硬生生为这批热带虾“抢”出了近一个月的宝贵生长期。
与此同时，团队还联合新疆维吾尔自治区农业科学院作物研究所温宿水稻实验基地和金华农技推广中心，专门筛选出适配深水种植的高秆水稻品种，把稻田水位从常规的几厘米抬高到15厘米至20厘米，既保证水稻正常生长，又为罗氏沼虾腾出了充足的水下活动空间，省去了传统稻虾养殖必须开挖的环沟，直接把整片稻田变成了养虾池，养殖有效面积比传统模式扩大了10倍。
田埂上的起捕：每一只虾都藏着三年技术沉淀
起捕仪式当天，不少周边的养殖户早早赶到了基地，想亲眼看看“热带虾在新疆稻田里长啥样”。随着围网慢慢收拢，青亮饱满的罗氏沼虾在网兜里活蹦乱跳，最大的个体长度能超过10厘米。
现场围观的养殖户陈伟熙捧着满满一筐虾说：“之前想都不敢想，咱们温宿的稻田里也能养出南方的沼虾。”
罗氏沼虾起捕仪式现场参与人员集体合影 （央广网发 张卓凡 摄）
“从这两天起捕的情况来看，罗氏沼虾已经达到了商品虾的标准。”董伟仁拿着刚捞起的沼虾算起了效益账，本次试点的3亩试验田，7月1日共投放4000尾经过标粗的大规格苗种，折合每亩投放约1300尾，目前测算下来亩产可达10公斤左右，按照当前的市场收购价，亩均能新增1500元至1800元的产值，在不减少水稻产量的前提下，直接让一亩地实现了“两份收成”。
本次起捕的鲜活罗氏沼虾将全部供应阿克苏周边的高端酒店市场，起捕期预计将持续10天，后续将根据气温变化和稻田水温回落情况动态调整捕捞节奏，尽可能延长成虾生长时间、提升商品虾品质。
董伟仁在捕虾现场 （央广网发 温宿县融媒体中心供图）
不少现场的老养殖户都知道，今天这一网活虾的背后，是董伟仁团队在温宿连续三年的技术深耕：2024年，团队攻克本地虾苗繁育难题，首次实现小龙虾稻田养殖成功，让当地稻农第一次见识到“一水两用、一田双收”的潜力；2025年，团队针对澳洲淡水龙虾的习性定制“虾公寓”栖息设施，上线水质云智能监测系统，实现手机端实时管控稻田水环境，成功试养出单只超50克的大规格澳洲淡水龙虾，亩产值较传统种稻提升3倍至4倍。今年的罗氏沼虾试养成功，正是前两年稻虾技术持续迭代的自然结果。
从“试点”到“满园”：科技援疆绘就乡村振兴新图景
作为新疆三大水稻主产区之一，温宿县拥有8万余亩优质富硒稻田资源，过去长期受困于种植模式单一，水稻亩均收益常年难以实现大幅突破。连续三年的稻虾共作技术探索，正在为这片传统稻田解锁全新的价值空间。
养殖户在稻虾共作稻田开展起捕作业 （央广网发 杨礼文 摄）
“我们想通过联农带农的方式，由企业向农户提供苗种和饲料，无偿提供技术指导，让更多本地农户参与稻虾共作。”董伟仁透露，未来还将逐步搭建本地化的虾苗标粗基地，彻底解决虾苗长途运输死亡率高、适应性差的老问题，让罗氏沼虾养殖的成本进一步降低，让更多普通农户能低门槛加入稻虾产业。
随着本次罗氏沼虾试点试养取得成功，温宿县已经集齐小龙虾、澳洲淡水龙虾、罗氏沼虾三大特色品种的稻虾共作成熟技术，掌握了低成本虾苗标粗、热带虾稻田环境适配的核心能力，形成了梯队化的稻虾产品矩阵。
稻虾共作迎丰收 （央广网记者 丁安 制图）
从把实验室“搬”到田埂上，到把论文写进南疆的稻田里，浙江科技援疆的持续投入，正在把温宿原本闲置的水田生态优势，一步步转化为实实在在的产业优势：既让本地群众餐桌上多了新鲜平价的特色水产，充实了“菜篮子”，也让稻田的亩均收益持续抬升，鼓起了农户的“钱袋子”，为南疆乡村振兴走出了一条可复制、可推广的科技兴农新路径。