瞭望|蒙牛：将ESG从成本投入转为增长引擎
凭借扎实的体系化治理，蒙牛MSCIESG评级连续三年保持国内行业最高AA级，主流ESG评级稳居中国乳业第一梯队
文 | 李鹏程
当下，ESG浪潮正改变全球资本市场，可持续信息披露规则迎来重大变革，企业的环境、社会与治理表现，已经成为衡量其长期核心竞争力的关键指标。
2026年8月世界奶业大会在呼和浩特举办，《全球绿色领航者呼和浩特倡议》发布。蒙牛作为倡议核心发起单位，联合各界搭建全球绿色实践平台。
作为中国乳业龙头企业，蒙牛秉持“守护人类和地球共同健康”的可持续发展愿景，依托完善的可持续发展战略体系，实现ESG实践的三层进阶，把可持续发展从成本投入转变为驱动乳业产业升级与全球化发展的增长引擎。
蒙牛携手合作伙伴在乌兰布和沙漠瀚海耕绿，打造有机牧场（2026 年 8 月摄） 受访单位供图
从被动合规到主动披露
信息透明是现代市场经济的基石，也是可持续发展的信任底座。面对监管部门与交易所不断升级的披露要求，蒙牛主动对标、提前布局，构建起兼顾“影响实质性”与“财务实质性”的多层次披露体系。
蒙牛持续搭建“1+N”可持续信息披露矩阵，除年度可持续发展报告外，先后发布气候、自然、绿色包装等专项报告，形成立体化披露格局。
2026年4月，《2025年可持续发展报告》与《2025气候相关信息披露报告》同期发布，针对联交所及财政部最新规则补充专项内容；在范围三碳排放核算领域，率先完成原奶采购、运输、产品分销等核心类别的核算，披露颗粒度持续走在行业前列。
主动披露向全球传递可信的中国实践。2026年7月，内蒙古磴口县人民政府联合蒙牛，共同向联合国项目事务署（UNOPS）递交《乳业荒漠化防治及绿色实践报告》，乌兰布和治沙模式作为全球乳业首个完整的荒漠化治理实践案例，纳入联合国全球绿色发展最佳实践交流平台。8月27日，在《联合国防治荒漠化公约》第十七次缔约方大会（UNCCD COP17）上，蒙牛在蓝区中国角边会上，面向国际分享乌兰布和的治沙经验，推动中国绿色实践转化为可供借鉴的全球公共产品。
从定性描述到定量管理
可持续发展的生命力在于数据，数据的可靠性源于体系化的治理能力。蒙牛跳出传统社会责任叙事框架，建立起可追溯、可审计、可量化的全流程管理体系，把可持续发展理念嵌入集团管理升级、流程变革与业务决策全流程。
依托董事会、管理层与执行层三级治理架构，蒙牛设立绿色包装、责任采购、可持续水管理三大专项工作组，形成全闭环治理机制；通过新一轮双重重要性调研，构建适配乳业特点的重大议题矩阵，为战略资源配置提供科学指引，将可持续发展转化为企业的管理语言和决策工具。这套治理体系将分散的绿色行动转化为可跟踪、可考核、可验证的量化指标体系：生产端，截至2025年底，累计建成41家国家级绿色工厂，单吨产品碳排放强度降至162.11千克二氧化碳当量，温室气体排放总量与强度较上年分别下降5.78%与1.04%；供应链端，推动战略供应商完成Sedex合规评估，落地豆粕“零毁林”采购、棕榈油可追溯、可持续森林认证等管控要求，实现全链路精细化管控。
凭借扎实的体系化治理，蒙牛MSCIESG评级连续三年保持国内行业最高AA级，主流ESG评级稳居中国乳业第一梯队。
从成本投入到价值创造
筑牢治理根基、完善披露体系，最终都要落地为实实在在的价值回报。蒙牛以实践证明，ESG不是孤立的环保支出，而是贯穿生态、产品、产业、资本的价值创造闭环。
蒙牛总裁高飞在2026年度中期业绩公告发布会上表示：“对蒙牛而言，可持续发展不是额外的‘加分项’，而是融入全产业链的经营底色，是行稳致远的底层逻辑，是商业、生态与社会价值的共生共长。这份坚守最具体的体现，就在乌兰布和沙漠。”
生态价值产品化。乌兰布和17年治沙实现历史性跨越。蒙牛联合产业链伙伴，累计营造6200多亩防风固沙林带，绿化沙漠超220平方公里，区域年降水量从不足70毫米提升至380毫米，构建起“防沙治沙—有机种植—有机养殖—有机加工”全生态循环产业链。生态禀赋沉淀为产品价值，核心产区孕育的特仑苏沙漠有机奶形成独特品质优势，高端产品溢价持续反哺生态治理。
科技价值产业化。蒙牛以科技创新驱动绿色转型，推动绿色低碳、数智化升级与产品创新深度融合，引领乳业从“规模扩张”向“价值升级”跃迁。制造端以宁夏灯塔工厂为标杆，打造数字化绿色智造体系，形成全球乳业可复制的绿色制造样板；产品端深耕基础营养、功能营养、医学营养三级赛道，突破核心原料技术瓶颈，推出多款创新产品，注入绿色健康科技属性，以技术共享带动产业生态整体进化。
链主价值生态化。作为产业链链主企业，蒙牛坚持全链赋能。面向上游牧场，通过“奶牛金钥匙”等项目为130余个合作牧场提供技术培训，联动金融机构提供近10亿元资金支持，助力牧场降本减碳；面向下游输出绿色供应链能力，精准匹配客户范围三减排与可持续采购的需求。通过技术、资金、订单的协同赋能，让上下游共享绿色转型收益，推动全价值链向高效、低碳、韧性方向升级。
治理价值资本化。扎实的ESG治理能力，最终转化为资本市场的实际价值。2025年蒙牛发行35亿元可持续发展点心债，开簿2小时认购规模超220亿元，认购倍数超11倍，创下中资食品饮料行业境外人民币债券最大发行规模与最低利率纪录。5年期2.0%、10年期2.3%的发行利率降低了企业融资成本，国际投资者的超额认购，是对蒙牛可持续价值的直接市场化认可。
从夯实治理根基到完善披露体系，从锚定价值创造到共建全球绿色生态，蒙牛的实践证明，ESG不是企业的负担，而是资本市场的通行证、产业链的护城河、品牌价值的压舱石。当全球资本流向因可持续规则而重构，绿色转型成为产业升级的必然方向，唯有将外部性成本内化为竞争优势、将绿色叙事转化为可量化的价值成果，企业方能在时代变革中掌握发展主动权。
面向未来，蒙牛将以《全球绿色领航者呼和浩特倡议》为新起点，坚持长期主义，做“难而正确的事”，以更完善的治理、更优质的产品、更协同的生态、更开放的合作，与全球伙伴一道，推动中国乳业的绿色实践从“国内领先”走向“全球领航”。这既是一家中国乳企的可持续发展之路，更是中国产业参与全球绿色治理、贡献中国智慧的时代注脚。
（作者为蒙牛集团党委副书记、高级执行总裁）■