从一粒种子到一味好药 云南中药材产业加速向全产业链延伸

央广网昆明8月15日消息（记者 魏文青 见习记者 冯宜）一株天麻、一片三七、经过科技加工后，可以变成什么？

8月14日，在首届昆明中药材产业国际博览会暨中药供应链大会现场，从药材种植、科研育种，到中药饮片、智能煎药，再到药食同源产品和国际市场，云南中药材产业链上的多个环节集中亮相。传统中药材正在从田间走向实验室、生产线和消费端，产业价值不断被重新挖掘。

开幕式现场（央广网记者 魏文青 摄）

一粒好种子，打开产业链上游

在云南白药展区，一株株云南特色药材植株吸引着参观者驻足。“有了好的种子，才能种出好的药材。”云南白药集团行政办公室活动会务蒋自蓉介绍，云南白药持续布局中药材种源繁育，成立种业公司，并投入7000万元打造“云药种谷”工程，从源头提升中药材品质。

参展视频拍摄现场展出的中药植株（央广网记者 魏文青 摄）

从一粒种子开始，中药材产业链正在向前延伸。云南省农业科学院药用植物研究所副所长、研究员杨斌介绍，研究所依托云南丰富的药用植物种质资源，建立云药种质资源基础，并围绕云南特色药材开展品种选育和产品研发。“我们从种子资源、品种选育一直做到后端产品研发，进行全产业链布局。”杨斌说。

科研成果也正在以更加贴近生活的方式走向消费者。在云南省农业科学院展位上，天麻生巧、滇橄榄巧克力、滇黄精脆芯巧等药食同源产品首次集中展示，就吸引了不少参展者关注。还有诸如与咖啡豆结合的养生咖啡吸引了不少咖啡爱好者。

云南特色药材结合可可、咖啡完成的相关产品（央广网记者 魏文青 摄）

“我们选择巧克力、咖啡等作为中药材的载体，就是希望把云南特色药材与本土产业结合起来。”云南省农业科学院农产品加工研究所工作人员介绍，目前团队已经开发药食同源巧克力系列产品10余款，多种云南特色资源正在新的加工技术中产生新的连接。

从“云药”到“云药造”，产业价值持续释放

在产业链的另一端，传统中药也在不断适应现代消费需求。“我们带来了精致饮片、礼盒组合，还有天麻蜜片、冻干三七片等产品。”云南白药集团中药发展事业部市场部负责人姬玲介绍，企业正通过产品创新，让传统中药材变得更加便携、美观、易于服用。

参展嘉宾正在了解企业情况（央广网记者 魏文青 摄）

此外，新打造的云南白药智慧煎药中心，过去依赖人工完成的抓药、称量、煎煮、包装等环节，如今逐步实现智能化。每天最高可以处理2000张处方。”姬玲介绍，中心目前已与昆明40多家医疗机构合作，整个煎药流程实现数字化管理。只要扫描药袋上的二维码，接方、调剂、加水、煎煮、包装等流程清晰可查。从“抓一把药材”到“一张处方全流程可追溯”，科技正在改变传统中药服务的体验。

产业链的延伸，也让云南中药材的价值不再局限于传统药材本身。在昆药集团展区，天然植物药、精品国药、特色民族药和大健康产品集中展示。通过数字化展陈、非遗蜜丸制作、中药材识别、AI问诊等互动体验，传统中医药文化与现代科技、消费场景产生新的连接。

备受欢迎的中药香囊（央广网记者 魏文青 摄）

“我们这次希望以完整的产业链来做展示。”昆药集团党群工作部群团主任张靖介绍，从传统中药文化传承，到现代医药生产，再到大健康和国际化布局，企业正在探索云药资源的更多价值。近年来，昆药以青蒿素国际业务为重要基础，推动三七等云南特色药材产品拓展海外市场，探索从“产品出海”向“产业出海”升级。

而在本届药博会上，来自尼泊尔、印度等南亚东南亚的医药行业机构也参与其中，进一步拓展了云药与国际市场交流合作的空间。

市民体验制作驱蚊香囊（央广网记者 魏文青 摄）

从一粒种子，到一株药材；从一味传统中药，到一款药食同源产品；从一张中药处方，到智能煎煮服务——云南中药材产业正在加速打通上下游。

此次药博会搭建的不仅是一个展示平台，更是一个产业链上下游交流、交易、合作的平台。依托云南丰富的中药材资源和产业基础，越来越多的科技、资本、企业和市场要素正在汇聚，推动“资源优势”加快转化为“产业优势”。