节令之美丨立春：鞭响春牛至 东风唤新生

新华社郑州2月4日电　题：立春：鞭响春牛至 东风唤新生

新华社记者吴刚

“一鞭春牛，春回大地；二鞭春牛，风调雨顺……”立春当日，河南省南阳市内乡县衙博物馆前锣鼓铿锵、彩绸翻飞，传承千年的“打春牛”民俗如期上演。周边的民众齐聚于此，见证春牛破腹、五谷撒落的欢腾瞬间，在烟火暖意中迎接二十四节气之首。

当太阳抵达黄经315度，便正式宣告寒冬退场、春序开启。2月4日迎来立春，中原大地麦苗初绽，满眼生机扑面而来。

“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知。”宋代张栻的诗句，精准捕捉到立春的细微生机。随着气温回升，“三候”景致次第铺展：东风解冻，冰封的土地褪去寒意、渐次苏醒；蛰虫始振，休眠的生灵感知春信、悄然舒展；鱼陟负冰，河面碎冰随水流浮动，鱼儿逐暖而上，勾勒出“东风吹水绿参差”的灵动画面。迎春、樱桃等花木次第绽放，为农耕生产标注时序，破土的嫩芽、灵动的生灵，皆是新生的注脚。

内乡“打春牛”是古人劝农春耕的生动遗存，完整保留祭春、迎春等五部曲仪式。立春，纸质春牛亮相县衙广场，鞭声起落间，牛肚内的五谷、干果纷纷撒落，民众争相捡拾，将丰年的期许藏进掌心；随后，舞狮、旱船等社火巡游登场，烟火气中盛满迎春的喜悦。内乡县衙博物馆馆长江红军告诉记者，这一民俗是农耕文明的鲜活缩影，如今更与春耕生产深度衔接，诉说着耕耘的意义。

除了“打春牛”，各地迎春民俗尽显烟火气。北方春饼卷满豆芽韭菜，南方春卷香飘街巷，“咬春”藏着顺应时节的养生智慧；不少地方女子戴春幡祈愿安康，农户顶凌耙地、积肥备播，节气内涵在生产生活中落地生根。

顺应阳气升发规律，中医养生亦有讲究。南阳福远堂中医院院长吴汉卿提醒，立春进入“发陈”阶段，“春气通于肝”，肝之疏泄与肾精封藏需平衡，肾病患者尤需注意：饮食遵循“减酸增甘”，选韭菜、山药等食材，严控高盐高钾食物与“发物”；夜卧早起、适度“春捂”有助阳气升发。

“锐始者必图其终，成功者先计于始。”立春不仅是季节的转折，更是耕耘的起点。“一年之计在于春”，从内乡县衙的迎春鞭声到千家万户的春味氤氲，从千年民俗的代代相传到全国田间地头的忙碌身影，中国人对春的期许、对耕耘的敬畏，早已融入血脉。趁着东风送暖、生机勃发，立足当下、勤勉实干，每一份脚踏实地的奔赴，都将收获回响。

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