【地评线】中安时评：畅通农产品“产销路”，鼓起群众“钱袋子”

农产品消费，一头牵着百姓餐桌，一头系着农民生计。据8月1日《经济日报》报道，日前，农业农村部等十部门联合印发《促进农产品消费实施方案》（以下简称《方案》），23项实招瞄准优化供给、畅通流通、激活市场三大关键环节，目标很实在：让田间的“好收成”变成农民口袋里的“好收入”，让更多优质农产品走进千家万户。

优化供给，让“好产品”卖得出好价。消费者要“吃好”“吃健康”，绿色优质农产品是硬通货。“十四五”以来，全国新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品（“三品一标”）3.6万个，较“十三五”末大增70%。2024年绿色食品销售额突破6000亿元，每年提供绿色优质农产品超2亿吨。这背后是农业生产标准化、绿色化转型。

面向未来，一是扩总量，即大力培育“三品一标”，绿色食品坚持精品定位、有机农产品立足生态资源、名特优新挖掘品质特色、地理标志强化产地追溯。二是促优质，即完善标准体系，推广绿色生产技术，探索水果、牛肉等分级标准，推动优质优价。同时，推动食品工业提质升级，运用生物技术，推进精深加工，提升农产品附加值。毕竟好产品是农民增收的基石。只有种得好、有特色，才能在市场上叫得响、卖得俏。

畅通流通，让“鲜滋味”少损耗、多收益。生鲜农产品，“鲜”字值千金。流通不畅、冷链短板，既损品质又伤农利。

面对我国每年生鲜农产品消费高达10亿吨的市场，《方案》要求，在产地，完善市场、冷链集配中心网络。让人高兴地看到，“十四五”中央财政冷链项目支持建设产地冷藏保鲜设施，新增库容超9800万立方米，比“十三五”末翻了一番。

在销地，支持菜市场、生鲜超市标准化改造。同时，商务部等部门正推动农产品供应链数字化、智能化、标准化转型，办好产销大会。冷链和高效流通如同“保鲜翼”，减少了损耗，让农民心血新鲜抵达餐桌，价值最大化。

激活市场，让“土特产”闯出新天地。好产品还需好销路。《方案》着力打开多元市场之门。在场景融合上，结合“购在中国”活动，以丰收市集、农业嘉年华等形式，推动农产品进商圈、进街区、进景区；借力“跟着赛事去旅行”等，鼓励赛事配套“土特产”展销、美食品鉴。在品牌引领上，支持构建营销服务体系，整合展会、产销对接、品牌推介资源，运用数字化手段优化渠道，加强品牌主体培训。在文旅赋能上，推进农业与文、旅、体、教融合，发展农事研学、非遗体验等新业态，创新“村字号”活动。让消费者在体验中爱上乡村，带走特产。

品牌是信任，多元场景是桥梁。当“土特产”有了名头、找到对的路子，农民增收的路自然越走越宽。

健康引领，让“盘中餐”带动新增长。农产品消费的底色是营养健康。当前，居民大豆及豆制品、牛奶等优质蛋白摄入仍不足。《方案》精准部署，比如，提升营养健康公共服务，强化健康宣传引导，特别关注学生、老人群体。这不仅关乎国民健康，更为大豆、奶业等农产品指明了稳定增长空间，为相关农户开辟增收新渠道。

可以说《方案》这套“组合拳”，从生产端确保“有好货”，在流通端力保“货能达”，在市场端激发“货畅销”。其核心，就是将农民精心培育的优质农产品，顺畅转化为市场认可、收益丰厚的商品。当田间地头的“好收成”高效对接千家万户的“好需求”，农民的“钱袋子”才能真正鼓起来，城乡共富的根基才更牢固。畅通“产”与“销”，增收路更宽。