【非遗正青春】“00后”王岐洋：让糖画“甜”出新意

央广网郑州6月21日消息（记者 郝振青）在河南省郑州1948主题街区的一间糖画铺里，一位顶着蓬松卷发的年轻人正专注地挥动糖勺，琥珀色的糖浆在他手中流淌，转瞬间化作一条栩栩如生的“龙”。

这位“00后”小伙名叫王岐洋，是一名糖画师。近年来，他把糖画融入现代潮流，让这门古老技艺焕发出新的生命力。

王岐洋在制作糖画（央广网记者 郝振青 摄）

“我接触糖画13年了，小时候经常给父亲打下手。可能是出于热爱，又或许是出于传承，我选择把糖画作为终身事业。”王岐洋回忆道，当时很多人劝他，说制作糖画没出息，养活不了自己，但他始终坚信这门手艺的价值。

过去，糖画一般出现在公园、庙会等地方，王岐洋却把它搬进了商场。同时，他不仅把书法、剪纸、皮影等元素融入糖画，还增加了小朋友喜欢的喜羊羊、小猪佩奇等动画元素，不断学习研究立体糖画制作，让糖画“甜”出新意。

顾客在“围观”王岐洋制作糖画（央广网记者 郝振青 摄）

如今，每当王岐洋制作糖画时，总会有顾客驻足欣赏并购买。他也会耐心地向顾客讲解糖画的制作工艺，让顾客在品尝甜蜜的同时，感受到传统文化和传统技艺的魅力。

“糖画有五大手法，分别是拉丝、线条、抹片、刮片、填充。每个糖画都是根据这五大手法，进行组合拼接做出来的。比如我手里拿的这个糖画‘龙’，就是用线条、拉丝、抹片三个手法做成的。”王岐洋边展示边向顾客介绍说。

王岐洋和他的糖画作品《孙悟空》（央广网发 受访者供图）

随着短视频、网络直播走进大众的日常生活，王岐洋将糖画和互联网结合起来做直播，让非物质文化遗产焕发出青春活力与光彩。“做直播，一方面是想让大家看看糖画师每天的工作内容，另一方面是让更多人了解和喜爱这项传统技艺。”王岐洋说，当前，糖画已融入许多现代生活场景，例如在结婚和开业庆典等活动上，糖画总能成为甜蜜的暖场亮点。

“这些年，我做了很多创新尝试，但我始终认为，糖画技艺需要保留大部分传统元素，让更多人能看到原汁原味的糖画。”在王岐洋看来，创新可以有，但只能占一小部分。

这两年，每次参加“非遗进校园”活动时，王岐洋总会带上扁担等老物件，让学生们看看以前的糖画长什么样，他认为这比展示创新作品更有意义。