【地评线】中安时评：反餐饮浪费，机关食堂要当好表率

勤俭节约是中华民族的优秀传统。习近平总书记指出，“采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。”“制止餐饮浪费是一项长期任务，要坚持不懈抓下去，推动建设节约型社会。”

厉行节约、反对浪费是我们党的光荣传统和优良作风。“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”反餐饮浪费，引领文明新风尚，既要提倡健康饮食，也要制止餐饮中过量点餐、宴会浪费、食堂剩饭等现象，这就需要机关食堂当好表率。制止餐饮浪费行为，要加强立法，从实际出发，下足绣花功夫，及时创新监督方式，提高监督的精细度、精准度，有效遏制新出现的各类餐饮浪费现象，也要建立长效机制，久久为功，机关干部做好示范，加强宣传教育，切实培养节约习惯，引领更多的群众践行“光盘”行动，让全民为反餐饮浪费贡献力量，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

反餐饮浪费，机关食堂走在前。机关食堂作为公共服务的窗口单位，肩负着示范引领的重要责任。机关食堂作为厉行节约、反对浪费的关键力量，要推动节俭养德、全民节约成为新常态，就需要自觉扛起历史赋予的重任。党政机关应当带头开展粮食节约行动，落实反食品浪费管理责任。机关食堂要以“厉行节约、反对浪费”为导向，进一步弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风，为全社会树立反餐饮浪费的标杆。同时，机关食堂在反餐饮浪费的过程中，既要强化宣传和引导，监督劝阻，也要倡导机关干部按需取餐、践行“光盘”，在后厨源头上提升食材利用率，减少浪费，让节约成为机关食堂的一股清风。

筑牢“舌尖上的清廉防线”，机关干部要树起厉行节约新风。一分部署，九分落实。厉行勤俭节约、反对餐饮浪费，要言必行行必果，这就需要机关干部发挥示范引领作用，对粮食浪费坚决说“不”。同时，以推进党政机关厉行节约反对浪费，建设节约型机关为契机，机关干部要当好反餐饮浪费的践行者和传播者，以走在前、作表率的实际行动，为全社会反餐饮浪费贡献力量，也要主动接受群众监督，让机关食堂经得住考验，坚决杜绝各种资金资源浪费。

制止餐饮浪费，要有治理“温度”，也要有管理“硬度”。提高党员干部节约粮食意识，不仅要求机关食堂积极参与“制止餐饮浪费，党政机关走在前列”的系列活动，也需要积极宣传引导文明用餐、节约用餐，在动之以情、晓之以理的宣传中，让更多人意识到适量取餐用餐、爱惜粮食的重要意义，让反餐饮浪费蔚然成风。同时，反餐饮浪费，要发挥制度优势，建立长效机制，持之以恒地推进，画出制度的“硬杠杠”，以刚性的约束增强党员干部“崇尚节约、反对浪费”的自觉性，引领节约型机关新风尚。

一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。朴素的话语中，蕴藏中华民族生生不息的“生命密码”。新时代新征程，越是在粮食生产连年丰收的好态势之下，越是需要保持清醒和警惕，增强忧患意识，居安思危，厚植爱国爱民情怀，培养节约习惯，不负好“食”光。