
创新多元化消费场景是提振消费的重要抓手之一。今年以来,杭州的多个商圈屡现“新面孔”,首店的落户,会带来怎样的消费“新动能”?
4月10日下午,在杭州武林路上的梅鹤堂历史建筑街区,一家韩国米其林一星餐厅全国首店宣布入驻,吸引了不少年轻人的目光。
杭州市民 金晶:本身建筑就非常美,非常适合我跟朋友一起在这边坐着喝咖啡,然后聊聊天,这边再吃吃饭。
借着最美历史建筑群吸引年轻人打卡,杭州拱墅区把梅鹤堂定位为“高端餐饮群”,已经成功引进了三家首店。
杭州市拱墅区武林街道办事处副主任 谭皓峰:形成了良好的商业形态之后,商户也会通过一些指引和他们自己的对一些品牌入驻的要求,主动来找到我们。
瞄准年轻客群,以新鲜感、体验式为卖点,去年,杭州开出了388家首店,刷新历史纪录。首店经济尤为活跃的武林商圈,今年以来,已经有20多家首店和10多个首秀首展项目入驻。杭州大厦中央商城做足二次元周边产品文章,推出杭州最大的扭蛋店;杭州中心集合首店品牌超过60个,去年仅餐饮类的首店销售额就达到两个多亿。
杭州市拱墅区商务局商贸科负责人 陈燚丽:跟我们目前的武林商圈的智慧商圈,包括我们夜间经济相结合,做好一个更加体验感的首店经济。同时也可以跟我们的一些Z世代,包括我们年轻的新业态相融合,做到一个年轻化的发展。
专家认为,当前年轻人消费呈现出个性化、多元化和体验化的发展趋势。要推动首发经济从“网红”变“长红”,企业要创新升级产品和服务;政府则需进一步创新消费场景。
省发展规划研究院产业发展研究所经济师 史丹萍:首发经济它作为一个联动消费和产业双升级的有效路径,一定是我们下一步扩大市场消费的一个重要的引擎之一。
为了抢占“首发经济”优势,今年,我省要推出以湖滨步行街、钱江新城CBD等地标性场所作为12大空间秀场,全年将开展不少于200次的首发首秀首展活动,推动形成“全域联动、场景共生”的首发经济生态圈。
终审:孙 宇
责编:闵玲艳
编辑:杨晓帆