农博会观察｜浙江“土特产”亮相农博会 全产业链打造“大产业”

2024浙江农业博览会正在杭州国际博览中心举行。今年，共有4000多家展商线上线下参展，展品达4.3万种，数量为历届之最。哪些农产品最受欢迎？展商们如何出招吸引关注？来看今天的《农博会观察》。

今天一早，一场土猪肉推荐活动在农博会现场热闹开场，引来不少观众现场品尝。

观众 曹冠君：它很新鲜，这个猪肉那种毛腥气一点都没有的，的确是非常不错。

来自江山的毛杨仓，重点介绍了生态养殖的做法，从源头保证食品安全。刚走下展台，就有几位超市负责人迎了上来，想和他谈谈合作的事儿。

杭州联华华商集团有限公司总经理助理 陆来军：消费者目前对健康有机这块其实越来越重视，这款产品的话，我们也会快速地引进，提供给我们的消费者。

天蓬集团有限公司常务副总经理 毛杨仓：我们会给他供货，根据市民的需求，我们也会扩大我们的养殖基地。

跟毛杨仓的展位一样，金华两头乌、嘉兴黑猪等土猪产品的展位前都围满了观众。高关注度，得益于我省近年来着力建设地方猪全产业链，打造“浙江土猪·地方猪”系列品牌，很多明星产品已深入人心。

省畜牧产业协会秘书长 陈安国：我们要开这个推荐会，目的也就是使我们的好肉推向市场，走完最后的一步，能够最快的速度搬上老百姓的餐桌。

同样人气火爆的，还有今年新设立的浙江杨梅酒特色展厅。台州的这家企业带来了最新研发的蒸馏酒，四五十斤杨梅才能蒸馏出一斤酒，每瓶要卖到1500元，现场就收到了不少订单。

台州市农业农村局工作人员 何风杰：通过杨梅加工把我们杨梅这个产业的产业链延长，增加我们产业的全产业链产值。现在我们杨梅全市产值有52个亿。

除了土猪和杨梅，我省重点培育的淡水鱼、道地中药材等“土特产”也在农博会现场一一亮相，受到了采购商的青睐。据了解，目前我省已建起超10亿元的“土特产”全产业链106条，今年的产值已超2780亿元。接下来，我省还将编制“土特产”全产业链梯次培育全名录，进一步挖掘资源，把土特产做成大产业。

省农业农村厅乡村产业与市场信息处副处长 童李文：接下来我们也会再遴选一批重点的土特产，进行全产业链提升，每个涉农县都能够有一个主导的优势的产业，能够成为当地带动农民增收的一个支撑点。

终审：王霁月

责编：王欣怡

编辑：陆荟杰