媒体：“牛奶现异物”争议，调查结果需要追上“网速”

此事的调查显然在一开始就该交给第三方监管机构，而不是任由商家和消费者各执一词。

11月20日，有网友发布视频，称自己的孩子在喝一品牌牛奶时感觉到有异味，于是将奶瓶用刀割开，发现里面有异状物。23日凌晨，涉事公司针对近日相关舆论发布说明，公司高度重视，第一时间赴现场，积极与消费者进行沟通了解情况。同时，对生产线进行全面审查，没有异常。

从当事网友提供的视频来看，场景确实有些不堪入目。视频发布者表示，他没有弄虚作假，拆罐的时候就是正常拆，里面的物品绝对不是他自己塞进去的，还对记者“发誓赌咒”。尽管当事人信誓旦旦，但到底是怎么回事，也确实有很多网友表示怀疑。显然，大家更需要看到有说服力的证据。

同样，涉事公司已经声明生产线“没有异常”，而且“从生产到灌装共经过3道滤网过滤，物料空罐使用前通过异物检测剔除系统，进行严格控制”，但这也并不能解释清楚产品中的“异物”是从哪里来的。

事实上，涉事公司也表示“正与有关监管部门进行沟通，尽快查清事实原委”。然而，此事的调查显然在一开始就该交给第三方监管机构，而不是任由商家和消费者各执一词。尤其是在时隔多日之后，很多调查恐怕都会失去一定的时效性，这不能不让人感到遗憾。

理想的状况是，消费者怀疑食品内吃到异物，应当保留食品外包装、购物凭证、异物照片、视频等证据，“向市场监管部门或者消协举报投诉”。但在正常的生活场景中，让人从喝牛奶时就开始取证，的确有些强人所难。所以，有不少人首先选择的是“在网上曝光”。虽然这种做法可以吸引眼球，更快得到商家的关注，但是不是有助于事实的澄清，显然值得商榷。

如果消费者曝光失实，损害了品牌的名誉权和商誉致使其遭受经济损失，或者传播范围太广、情节严重的，可能需承担民事赔偿责任，比如停止侵权、赔礼道歉、赔偿商家因名誉受损导致的经济损失等。一个简单“质疑”带来的影响，可能远超当事人的想象。

当然，商家遇到此类事件，也应该是首先用调查和证据服人。总之，人们希望看到的既不是无止境的“口水战”，也不是没有真凭实据的种种“猜测”“臆想”。

网络时代的传播速度用一日千里都无法涵盖。希望第三方机构尽快介入，用严谨的调查结果追上“网速”，从而平息这场风波。这不是“小题大做”，食品安全问题本就大过天。产品出现了“异物”总是有原因的，总有一方要为此承担责任，不要指望靠“和稀泥”蒙混过关。到底怎么回事，唯有真相方能令人信服。

红星新闻特约评论员 金宇