蒿子面：是舌尖记忆 也是味觉名片
2024-10-23 11:23:3004:201.1万来自北京市
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中宁县位于宁夏中部。在这里，一碗“非遗”美食蒿子面是当地人的最爱。黑沙蒿的种子在当地叫作“沙蒿子”。于振玲，中宁蒿子面制作技艺国家级代表性传承人，将带领“沙蒿子”开启一段奇妙之旅。 记者：吕泽
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