北京：民众“三伏”品尝烙饼摊鸡蛋
独家抢先看
8月14日，参与活动的居民与民俗专家、现场厨师一同卷制烙饼摊鸡蛋。当日正值末伏第一天，众多当地社区居民来到北京市西城区白纸坊街道华方居家养老配餐中心，品尝利用腐乳汁制作的“新式”烙饼摊鸡蛋。在中国北方地区，有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的民间习俗，百姓曾旨在以烙饼摊鸡蛋等食物，补充身体在经历夏季后消耗的能量。中新社记者 崔楠 摄
8月14日，参与活动的居民手中的烙饼摊鸡蛋。当日正值末伏第一天，众多当地社区居民来到北京市西城区白纸坊街道华方居家养老配餐中心，品尝利用腐乳汁制作的“新式”烙饼摊鸡蛋。在中国北方地区，有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的民间习俗，百姓曾旨在以烙饼摊鸡蛋等食物，补充身体在经历夏季后消耗的能量。中新社记者 崔楠 摄
8月14日，参与活动的居民亲手卷制烙饼摊鸡蛋。当日正值末伏第一天，众多当地社区居民来到北京市西城区白纸坊街道华方居家养老配餐中心，品尝利用腐乳汁制作的“新式”烙饼摊鸡蛋。在中国北方地区，有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的民间习俗，百姓曾旨在以烙饼摊鸡蛋等食物，补充身体在经历夏季后消耗的能量。中新社记者 崔楠 摄
8月14日，参与活动的居民观看腐乳汁摊鸡蛋的制作过程。当日正值末伏第一天，众多当地社区居民来到北京市西城区白纸坊街道华方居家养老配餐中心，品尝利用腐乳汁制作的“新式”烙饼摊鸡蛋。在中国北方地区，有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的民间习俗，百姓曾旨在以烙饼摊鸡蛋等食物，补充身体在经历夏季后消耗的能量。中新社记者 崔楠 摄
8月14日，书法家为品尝过烙饼摊鸡蛋的居民撰写“过三伏”的福字。当日正值末伏第一天，众多当地社区居民来到北京市西城区白纸坊街道华方居家养老配餐中心，品尝利用腐乳汁制作的“新式”烙饼摊鸡蛋。在中国北方地区，有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的民间习俗，百姓曾旨在以烙饼摊鸡蛋等食物，补充身体在经历夏季后消耗的能量。中新社记者 崔楠 摄
“特别声明：以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储空间服务。
Notice: The content above (including the videos, pictures and audios if any) is uploaded and posted by the user of Dafeng Hao, which is a social media platform and merely provides information storage space services.”
