湖南南县:小龙虾带动大产业
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湖南南县:小龙虾带动大产业

近年来,湖南省益阳市南县大力发展稻虾产业,利用农闲时的水稻田套养小龙虾,打造从种苗繁育到预制食品全产业链,环洞庭湖地区初步形成稻虾种养优势区。据了解,南县稻虾种养面积62万亩,综合产值达160亿元,培育龙头企业3家,专业合作社和家庭农场1200余家,稻虾产业从业人员达13.5万人。

5月19日在南县南洲镇南山小龙虾交易市场拍摄的小龙虾。新华社记者 陈思汗 摄

5月19日,工人在南县顺祥食品有限公司小龙虾加工车间卤制小龙虾。新华社记者 陈思汗 摄

5月19日清晨,虾农在南县南洲镇南山村稻虾种养基地捕捞小龙虾。新华社记者 陈思汗 摄

5月19日清晨,虾农在南县南洲镇南山村稻虾种养基地捕捞小龙虾。新华社记者 陈思汗 摄

5月19日,商人在南县南洲镇南山小龙虾交易市场收购小龙虾。新华社记者 陈思汗 摄

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