开学第一课，从珍惜粮食开始
勤俭节约是中华民族的传统美德，如今生活虽然富裕了，但是这个传统不能丢。开学第一课要从珍惜粮食开始，在校园提倡节约，反对浪费，具有“立德树人”的重要意义。
节约粮食意识要从“小”培养。“一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。”节俭习惯的养成，应该从小抓起，从小事抓起。家长要以身作则，杜绝浪费，对孩子一些浪费的苗头，及时进行纠正。学校要把珍惜粮食的主题教育贯穿在日常教学的点滴中，通过班会、主题活动等多种方式，让学生在潜移默化中养成勤俭节约的好习惯。
节约粮食教育要从“实”入手。“锄禾日当午，汗滴禾下土。”这样的诗句几乎人人学过，但如今生活好了，青少年却很难对爱粮节粮形成直观、全方位的认识。要真正让孩子学会珍惜他人劳动成果，把爱惜粮食贯彻到行动中，教育应该从实践出发，上好劳动课，多让孩子体验种粮的辛苦，让他们在劳动中体会粮食的来之不易。
改变浪费习惯要多出“巧”招。由俭入奢易，由奢入俭难。要让浪费惯了的同学变成“光盘侠”，学校要多动脑筋，多出巧招加以引导。
成由勤俭败由奢，艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的“传家之宝”。《中小学生守则》中就有勤俭节约护家园的规定：不比吃喝穿戴，节粮节水节电。开学第一课学会珍惜粮食，养成节约习惯，我们一定能建成节约型社会，我们的生活一定会更加美好。
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