去年8月以来,受非洲猪瘟和猪周期等因素的影响,我区出现了生猪大量死亡、猪肉价格大幅上涨的情况。
为保障广大人民群众生活水平不下降,广西高位推进恢复生猪生产、大力平抑猪肉市场售价,在一系列措施作用下,当前市场猪肉供给、生猪生产状况得到了改观,生猪存栏量出现“止跌回升”。
一起来关注广西如何开展生猪稳产保供给的?
市场供应稳定,零售价格略降
作为我国西南最大的农副产品批发市场,每一年,上千万吨的农副产品通过南宁市淡村农贸市场被运往全国各地。
11月27日早上九点多,整个市场最为热闹的莫过于那上百个猪肉摊位。熙熙攘攘的人流穿梭于每个摊位前,问价、选肉,随着一桩桩交易的顺利完成,一袋袋新鲜猪肉被摊主送到了消费者手中。
猪肉摊位上的标价牌显示,11月25日至11月29日期间,平价放心猪肉售价分别是:精瘦肉每斤29.7元、前后腿肉每斤25.80元,五花肉每斤26.20元、排骨每斤30.20元;
而在11月15日,南宁市精瘦肉 、前后腿肉、五花肉、排骨这四种肉类的零售均价分别是35.94元/斤、30.71元/斤、31.9元/斤和36.35元/斤。
广西出台实施意见,
确保各地猪肉100%自给
为尽快恢复和稳定我区生猪生产,使猪肉供应保障能力持续增强。近日,自治区政府办公厅出台《关于做好生猪稳产保供工作加快转型升级的实施意见》。
明确提出广西要按照国家要求,实现“猪肉自给率稳定保持在100%”的目标;按照生猪稳产保供承诺目标要求,完成2020年生猪出栏2481万头、2021年生猪出栏2640万头、2022年生猪出栏3480万头的任务。
为落实生猪恢复生产任务,《实施意见》要求各市严格落实“菜篮子”市长负责制。稳住规模养殖企业,全面推广“铁桶计划”等生猪安全养殖模式,引导规模养殖企业积极增养补栏,补充优质后备母猪加快繁殖仔猪,逐步提升现有生猪产能。
价格稍降
大家最近吃上猪肉了吧?
今晚整点红烧排骨呀?
不知道春节的腊肠腊肉
现在做是否还来得及?