你真正的名字，琥珀川

终于，千寻记起了白龙的真名。过往种种如散落的玉珠连成奔涌之洪流牵起了彼此的前世今生。确认，无疑。

为什么是“琥珀”川呢？一条河的名字引人遐想无限。

琥珀，又名“松脂化石”，是数千万年前的松柏科植物滴落的树脂，掩埋于地下，经过漫长的斗转星移，在压力与热力的作用下石化而成，成为自然的时间胶囊，曾经发生过的事情，不会忘记。

是为永恒。

中国古代，琥珀亦写作“虎魄”，浪漫的先人认为“虎死精魄入地化为石”——琥珀乃辟邪之吉物。且琥珀可入药，根据南北朝陶弘景在《名医别录》中的记载，琥珀有安身定惊、活血散淤的功用。

加之色泽夺目，适合装饰，琥珀成为达官贵族喜爱的宝石。特别是辽代，信奉佛教的辽人将琥珀用于生活的方方面面，将琥珀工艺推向了高峰。

PS：琥珀是佛教七宝之一。

辽代 琥珀雕天鹅形盖瓶

观复博物馆藏

如上，一衣带水的中日两国对琥珀的关注点还真是不同。那有没有一致的地方呢？答案是肯定的：面对美酒的时候，双方都以“琥珀”作比。

兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。

 但使主人能醉客，不知何处是他乡。

——唐·李白·《客中行》

莹透，亮澈，光芒，恰似碎金的阳光。如此佳酿已然令诗仙未饮先醉了。同样的，在日本“琥珀”酒也是高级酒品之一种，如山崎威士忌。

作为日人自行酿制的本土威士忌，山崎威士忌早已走出亚洲，登列世界名品威士忌名录。

2018年8 月，一瓶山崎50年单麦威士忌（第一版）在香港邦瀚斯以 2,695,000 港币（折合人民币大约是 238 万）的价格成交，成为有史以来最昂贵的单瓶日本威士忌。

日剧《琥珀之梦》海报

讲述了山崎威士忌创始人鸟井信治郎的故事

为什么山崎威士忌能有如此魅力呢？

优质的水源，精炼的酿造工艺，独特的保存方法，三者合一，匠心天成。

山崎威士忌酿造厂所在的山崎峡谷，位于京都郊外的天王山山麓。四周有丛竹环绕，气候温暖湿润，天王山上的水源经过山体与竹林的过滤，水质清冽，味道不止是甘甜，乃“名水百选之一”。

山崎威士忌使用进口苏格兰的泥煤来烘烤麦芽，用多种不同的酿酒酵母和啤酒酵母进行发酵，采用直火蒸馏机，使蒸馏出来的原酒酒体更加厚重。

山崎威士忌的保存不仅有波本桶、邦穹桶，雪莉桶，更有独具个性的日本水楢桶，令其具有典雅的东方气息。