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抗日战争时期对于中国来说是一段非常艰苦的日子。因为当时中国的经济发展是非常滞后的,所以八路军各方面的条件都是非常欠缺的。在生活上,食物是不足的。在军事上,军事武器的数量也是不够的。所以中国八路军在与日军交战时都会尽可能多地缴获日军物资,其中也包括各种各样的罐头。
中国八路军在缴获了这些罐头之后并不会马上就吃掉,而是等到有重要日子了再拿出来一起共享。但是有一次在吃从日军那缴获回来的牛肉罐头的时候,八路军却有点难以下咽。因为这些牛肉罐头并非是由真正的牛肉做成的,也是由杂粮和牛油制成的,而且味道也不好。从中就可以看出,日本到了侵华战争后期物资也是非常匮乏的。
在侵华战争前期日军的伙食也是非常不错的,有肉吃还有味增汤,饭后还有糖果甜点。但是随着战争的延续,日军的资源渐渐开始捉襟见肘。再加上后来太平洋战争爆发,美国对日本进行了全面封锁,日本的物资更加匮乏。而且日本本就是一个自然资源不算很丰富的国家,畜牧业也不发达,战前的牛肉基本都是从美国进口,美国对日本实施封锁以后,所以牛肉罐头的制作也是非常受限制的。
于是到了抗日战争后期,八路军从日军那缴获的牛肉罐头并非真正意义上的罐头,都是“挂羊头卖狗肉”的假牛肉罐头。能够让吃惯了野菜、粗粮的八路军感到想吐的牛肉罐头,可想而知有多难吃。一支作战能力再强的军队,如果缺乏充分的物资补给的话,是很难坚持长时间作战的。日本就是一个非常典型的例子,这个掺假的牛肉罐头就预示了日本的败局。
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