辣椒去籽两秒钟搞定
原标题:辣椒去籽两秒钟搞定

辣椒去籽器(网络图片)。
厨房神器
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文/广州日报记者谢英君
对嗜辣的人来说,辣椒要连籽带芯嚼才叫过瘾,不过也有很多人是“温和派”,用灯笼椒、尖椒做菜时都习惯去籽,没工具干这活儿有点小烦:把辣椒切两半,再连籽带芯掏一阵,如果你手上刚好有伤口,那辣的滋味可难受了。
而辣椒去籽器就可很方便地解决这个问题,它是个带有尖头的塑料圆筒,使用时,将尖端抵住辣椒有蒂的一头推入,插到底后往回一拉,辣椒的芯和籽就全抽出来了,整个过程不用两秒钟。
特别人性化的是,这玩意儿一般是大小的两件套,大的用于灯笼椒,小的用于尖椒,不用的时候两个还能套在一起,收纳起来不占地方。塑料材质的它,冲洗方便价格也亲民。如果你是“辣椒粉”,它绝对值得你拥有。
