天生的“拳击运动员”

原标题：天生的“拳击运动员”

训练中，老陈会用药酒对斗鸡全身按摩。

两只斗鸡正在激战中。

在漳州，有这样的一群人，养斗鸡、练斗鸡，时不时约在一起切磋技艺，始终将最优秀的斗鸡视为珍宝。

漳州斗鸡，以角逐为主的玩赏型鸡种，具有精干结实、敢打善斗等特点。据1988年版《中国家禽品种志》所记，漳州斗鸡与中原斗鸡、吐鲁番斗鸡、西双版纳斗鸡并称为中国四大斗鸡。

每天清晨，漳州斗鸡同业公会的老陈都会给他的数十只斗鸡灌喂浓茶水，此为“泻火”。“这些斗鸡就像运动员一样，每天都要进行高强度训练，比如走八卦步，训练腿部力量；如果翅膀力量较差，就进行翻跃训练。”老陈往斗鸡身上喷洒药酒，并不停地按摩斗鸡全身。另外几只斗鸡正围着鸡笼环跑，这是它们每日的“早操”。

据《芗城区志》载，明清时期漳州即有斗鸡。清末，漳州新桥头一带卖小吃的小摊贩，闲暇时就会斗鸡，为街坊邻居增添乐趣。斗鸡之风日兴，斗鸡繁

育、饲养、训练形成了一套完整的方法，斗鸡场地、规则等也逐渐完善。

“有专人饲养鸡仔，到一定大小时我们再根据斗鸡的成色进行选择、训练。”老陈说，“每只斗鸡从出生到参赛，要经历一年多，训练它们颇费心思，不亚于训练专业拳击运动员。漳州斗鸡的饲养和训练在全国都是首屈一指的。”

斗鸡赛场和拳击场有些类似，用竹围或橡胶板围成直径不小于6米的圆形，平地上铺地毯。赛场中央划一条直线，两边各画一个圆圈，这就是“逼鸡线”“逼鸡圈”。比赛时，设主裁判1名、副裁判1名。参赛的斗鸡会被喷涂上红色或黑色标识。赛前，双方鸡主根据参赛斗鸡的品种、鸡龄、体重等级别提前协商，如同意对鸡，即可放鸡决战。

漳州斗鸡生性好斗，一上场便会拼个你死我活，斗得鲜血直流或眼瞎腿残是常有的事。一场比赛最长持续4个小时，4小时内有一方鸡出声败走为输，如鸡主爱惜斗鸡，不让其出声败走，可抛白毛巾认输。

随着人们对斗鸡文化认识的提升，斗鸡比赛逐渐走向规范化，成为群众喜闻乐见的一种娱乐方式。

本报通讯员郑蔡乐　摄影报道