珠中江三地都有必胜客“中招”

原标题：珠中江三地都有必胜客“中招”

江门必胜客5家必胜客门店“中招”。信息时报记者 梁世玲 摄

□专题撰文　信息时报记者　钟红梅 梁世玲　见习记者 王华

近日，肯德基、麦当劳、必胜客等知名快餐连锁店肉类供应商——上海福喜食品有限公司采用过期变质肉原料事件沸沸扬扬。食品问题一直备受市民关注，信息时报珠海、中山、江门三地记者分别走访市面。据调查得知，中山8家必胜客门店、江门5家必胜客门店及1家德克士门店、珠海5家必胜客餐厅和3家汉堡王餐厅均被查获涉上海福喜“过期肉”产品。目前，当地相关部门仍在清查。

昨日，百胜餐饮公共事务部发布声明称，中国百胜决定全面停止向中国福喜（包括上海福喜）的采购，中国百胜将视政府部门的最终调查结果保留对福喜集团采取一切法律行动的权利。声明指出，之前受影响的两款肯德基早餐产品现已从其他供应商处完成调货，目前所有产品正常供应。必胜客仅有一款产品受到影响，现已暂停销售，而个别产品的原料由于更换了供应商而导致产品口味略有不同。“由于这个决定，必胜客可能还会有少数产品在个别餐厅临时断货。”

中山

8家必胜客“问题肉”被封存

日前，记者从中山市食药监局获悉，目前中山正在开展全面排查餐饮行业采购和经营肉类制品情况，其中对市内8家必胜客所涉及的4种“问题肉”进行了登记封存。至记者发稿时止，排查工作仍在进行中，暂未发现中山肯德基、麦当劳库存有上海福喜所生产的肉类制品。

全市8家必胜客疑5品种涉事

7月21日，麦当劳、肯德基、必胜客等知名快餐连锁店肉类供应商上海福喜使用过期肉类原料生产加工肉制品被曝光，国内各地纷纷开展排查工作。根据广东省食药监局通报的消息，百胜餐饮（广东）有限公司旗下的必胜客餐厅使用了上海福喜生产的4个产品，分别为猪肉比萨粒、意大利风味猪肉粒、牛肉比萨粒和调味牛肉排。

中山的情况如何？对此，中山市食品药品监督管理局相关工作人员表示，获悉此事后，该部门已立即组织执法人员对全市各镇区内的肯德基、麦当劳、必胜客等快餐连锁店进行检查。其中，在位于大信南路1号的必胜客大信餐厅内发现有涉事企业生产的猪肉比萨粒、调味牛肉排、牛肉比萨粒、美式黑椒牛排和意大利风味猪肉粒等5个品种的肉制品，当事人现场提供了公司总部的配送单据，产品包装显示均在有效期内。现场对上述肉制品进行抽样送检，并对相关产品全部封存。

此外，中山市食药监局组织执法人员对全市8家必胜客餐厅进行了核查，对其猪肉比萨粒、意大利风味猪肉粒、牛肉比萨粒、调味牛肉排等4个品种进行登记封存，并对其采购使用的其他肉类原料的来源和索票索证情况进行了核查。根据该局最新发布的消息，截至7月22日16时，共封存市内8家必胜客餐厅猪肉比萨粒（2.5KG/包）32.45包、意大利风味猪肉粒（2.5KG/包）20.58包、牛肉比萨粒（2.5KG/包）20.016包、调味牛肉排（328g/包）303.5包，共封存“问题肉”282.163公斤。

肯德基麦当劳暂未见“问题肉”

必胜客“中枪”了，肯德基、麦当劳还好吗？记者昨日走访市内的肯德基、麦当劳餐厅，发现就餐者未见明显减少。其中位于盛景尚峰一楼的麦当劳餐厅，还可有不少市民购买麦乐鸡、鸡腿汉堡等套餐。而在大信新都汇肯德基餐厅内，即使是下午茶时间，4个窗口都排了长龙。由于肯德基目前正在进行促销活动，记者粗略算了一下，现场近100个座位几乎坐满，当中以小学生居多。

根据中山市食药监局对全市肯德基、麦当劳、必胜客等快餐连锁店进行检查的结果显示，暂未发现市内肯德基、麦当劳库存有上海福喜生产的肉类制品。下一步，该局将加强对其他可能涉嫌使用上海福喜肉制品的快餐连锁餐饮服务单位进行核查。

与此同时，市食药监局相关负责人表示，在了解核查相关连锁企业使用问题肉类产品情况的基础上，要求各镇区食品药品监督所对辖区内的集体食堂、集体用餐配送单位和中央厨房采购和经营肉及肉制品情况进行全面排查，加强对各单位落实肉和肉类采购索票索证管理制度的检查，确保肉及肉制品渠道正规，来源可溯，严防来源不明或不合格禽畜肉类及其制品流入餐饮服务环节，目前排查工作还在进行中。

珠海

必胜客汉堡王

封存福喜“问题肉”

记者从珠海市食药监局获悉，从7月21日早上起，该局组织开展对涉事餐厅进行检查，重点检查了餐厅的库存食品、购进记录等。到目前为止，共检查了麦当劳、肯德基、必胜客、星巴克、华莱士、棒约翰、赛百味、汉堡王等餐厅共25家。其中5家必胜客餐厅和3家汉堡王餐厅的冷库内均发现已被该餐厅封存的上海福喜食品公司肉制品共约564袋，目前相关产品已经停售。

据介绍，目前这些问题肉制品已经被封存且进行了登记，之后将作销毁等后续处理，而餐厅方面也在早前接到总部通知，停售了相关食品。

记者从珠海市食药监局获悉，该局将对其他相关的餐饮企业继续开展检查，防止问题产品在珠海市使用销售。

该局呼吁全市各餐饮企业如发现类似问题产品先行采取封存下架等控制措施，然后再及时报告。

澳门暂时留置

全部福喜食品

据《澳门日报》报道，澳门民政总署表示密切关注上海福喜“问题肉”事件。根据资料，有公司于今年5月至6月期间曾进口由上海福喜食品有限公司生产的一款冷冻脆香鸡腿，最近一次进货记录为6月17日，共重576公斤，全数供应给澳门麦当劳餐厅。澳门民政总署已实时要求有关进口商停止供应及通知相关零售商户停止使用、售卖怀疑有问题产品；同时，实时派员加强巡查，暂未发现市面及相关餐厅存有涉事的问题肉类。另外，在进口层面上，会暂时留置所有由福喜食品有限公司生产及进口澳门的食品。民署称将持续关注事件，与内地有关部门保持密切联系，因应最新情况适时跟进处理。