来自天台的“夏黑”
原标题:来自天台的“夏黑”
昨日,由浙江省农业厅主办的浙江农业吉尼斯葡萄擂台赛在中国葡萄之乡上虞盖北镇拉开帷幕。杭州吃货从300多报名的粉丝中,抽取了10名幸运粉丝来到活动现场,亲眼见证了冠军葡萄的诞生。
葡萄擂台赛的主赛场被设在上虞野藤游客服务中心,来自全省的9支队伍参加了本次比赛,他们都是从各个地市通过评比筛选出来的,可以说每家的葡萄都是来头不小,各有所长。省农业厅的专家说,这次比赛用的都是专业仪器,主要测量葡萄的可融性固形物指数(以测甜度和维生素矿物质含量为主),指数越高葡萄越好。经过1个多小时的角逐,冠军葡萄诞生了,天台县九穗儿葡萄生态种植园以22.4的指数,轻松拿下了冠军。
冠军葡萄的品种为夏黑。吃货发现,这种葡萄个头不大,尝到嘴里却特别好吃,口感清爽,甜而不腻。九穗儿葡萄生态种植园的董事长葛凌腾特别自豪地说,由于时间关系,送来参加比赛的葡萄并没有熟透,等熟了,指数会在27左右,那时候才更好吃。据悉,葛凌腾的果园共有600多亩,每亩的葡萄产量控制在2200斤左右,做到严格控产,“不是葡萄产量越高就越好吃,要保证葡萄的花果都能够接受阳光充分的照射,这样葡萄才能更甜。疏花疏果、葡萄着光充足,这是种出好葡萄的基础。”葛凌腾说。
这次比赛的亚军是东道主上虞野藤葡萄,口感也很不错,入口还带着一股淡淡的清香。
在看擂台赛的同时,互动活动也很精彩。昨日,浙江省农业厅的官方微博微信“浙江农业”也同步上线。在现场,粉丝们通过微信和微博参与现场互动。拍下比赛的精彩瞬间,推送给微博微信;说说心里的想法,对农业厅官方微博微信的期望和建议,都有机会赢取好吃的精品葡萄。
看葡萄大赛,尝全省的葡萄,还能自己去大棚里采葡萄,满满一天的活动,吃货粉丝们玩得很是开心。 本报记者 张琴
