三招教你远离死蟹

原标题：三招教你远离死蟹

几乎所有网上出售大闸蟹的店家都承诺死蟹可以理赔，但买家必须及时联系卖家并按要求拍照。而在摊位前摊主也常常口口声声保证这些都是活蟹。那么要如何辨别大闸蟹是不是已经死掉呢？大家可以试试以下几个方法：

1.用手碰大闸蟹的眼睛，看是否眨眼，眨眼表示鲜活。

2.把捆绑好的蟹放入水中，看蟹的嘴是否吐气泡，吐气泡表示鲜活（注意不要把捆绑好的蟹长时间放入水中，因为水中氧气不足，蟹很快会窒息而死）。

3.把细小的蟹爪拉直，看是否很快自然弯曲，如果是自然弯曲表示是鲜活。