3W借首款咖啡“子鱼”宣告 咖啡热的正是时候

原标题：3W借首款咖啡“子鱼”宣告 咖啡热的正是时候

2015年12月23日，国内知名创业服务平台3W宣布，推出旗下首款品牌咖啡“Coffish子鱼咖啡”。在人们刚说起“创业的咖啡凉了”的时候，3W以一款精品咖啡的宣布咖啡热的正是时候。

3W以国内第一家众筹咖啡馆、总理到访、创业服务生态圈而为人熟知，是目前国内最知名的“众创空间”之一，在创业的第5个年头，3W又重回咖啡业务，做精品咖啡产品。

3W创始人许单单告诉记者，从一家咖啡馆开始，3W 已经是较为全面的创业服务平台，赢得了很多荣誉和光环，但是水暖自知，开了5年咖啡馆，没有一款精致的咖啡始终是遗憾的事情。

Coffish子鱼咖啡是一款高端精品咖啡，旨在满足文艺青年、都市白领、商务精英、小资一族等人群对于品质生活的追求。精品体现在，即采用了国际最流行的挂耳咖啡形式，又无需使用专业咖啡机进行繁琐操作，只要“水白+热水”的简单组合，60秒就可以“随时随地享受现磨好咖啡”。目前Coffish子鱼咖啡推出了5种口味，分别为耶加雪菲、巴西、蓝山风味、曼特宁和摩卡。

除了方便快捷之外，据Coffish子鱼咖啡工作人员介绍，该款产品的原材料采用了全球优秀原产地的咖啡豆，并经过手工筛选，并由经验丰富的烘焙师来把控咖啡品质。生产工艺上，Coffish子鱼咖啡采用蜜处理法，使咖啡保有较高含量的有机物、 矿物质，并保存了咖啡熟果的原始风味。Coffish子鱼咖啡采用环保牛皮纸和食品级滤纸袋，并在袋内冲入氮气，这样不仅能够在最大程度上锁住咖啡的新鲜度，而且其简约的包装设计也戳中了当今高端时尚人群对 “高颜值”的需求。

3W咖啡在圣诞前夕推出Coffish子鱼咖啡，此举意欲何为？许单单介绍，3W从一间创业咖啡馆发展成为集3W空间、3W鹰学院、3W基金、3W传播、3W猎头、拉勾网为一体的创业生态服务平台，“但创业是少数人的选择，而精致、精品的生活方式却可以被多数人拥有，Coffish希望触及那些追求生活品质，为梦想拼搏的人群，因为生活除了眼下的奔波，还有诗与远方。”因此，2015年许单单回归初心，做出了这款Coffish子鱼咖啡。

据悉，Coffish子鱼咖啡采用“C端零售+B端定制”的形式进行销售，目前可在微信公众号[子鱼咖啡]订购，59元即可享受一盒5袋5种不同口味的精品尝鲜价，未来还将在天猫、京东等电商渠道开卖。