“天价”水蜜桃住独栋“房子”

7月5日江南时报A03版相关报道

江南时报讯（记者 童金德）7月5日，江南时报以《6两重阳山水蜜桃1只50元谁在吃? 》为题，报道无锡市阳山镇出现“天价水蜜桃”，其中仅上海一高档会馆，在阳山就预定了1万箱“天价桃”。经过几番周折，事隔5天后，“天价桃”销售商昨天终于面对江南时报记者采访，详释“天价桃”来龙去脉。

无锡太湖阳山水蜜桃有限公司常务副总经理李巧生告诉记者，“上海一家高端会所预定的1万箱水蜜桃，供货的商家是今采水蜜桃专业合作社。”

那么，6两重一只的水蜜桃为什么能卖到近50元？今采水蜜桃专业合作社负责人张炳泉向记者解释，阳山水蜜桃含汁量太高，过于娇贵，运输过程中的轻微挤压都会使其“看相”不好；其次，阳山水蜜桃的保存期太短，如果进货多，两天卖不掉就要扔掉。

张炳泉说，要想水蜜桃能够“毫发无损”地摆在外地“食客”面前，他们在包装研发上下了功夫，50元一只的水蜜桃住在专门为它制作的独栋“房子”里，还设计了一次性防伪包装，“就像高档白酒的包装一样，水蜜桃同样也享受到高档酒的‘待遇’。” 张炳泉笑称，该公司仅水蜜桃高档包装，就申请多项国家专利，这在国内是绝无仅有的。

什么人能吃到50元一只的桃子？张炳泉承认，一般个人是不会消费这样的桃子的。他说，上海这家会所所订购的这1万箱桃子，基本上都是赠送会所客户。

对于“天价桃”的价格是否是过高，张炳泉认为，同样品质和大小的桃子，在美国的售价能达到70元，且是大众的消费水准。

“阳山水蜜桃就像阳澄湖的大闸蟹、盱眙的龙虾一样，在国内颇负盛名，可惜的是，近年来都面临着区域性品牌的弱化和贬值问题。”无锡太湖阳山水蜜桃公司顾问周九兴告诉记者，以前阳山水蜜桃是用筐卖，现在改成用盒子卖，如果按照“今采合作社”现在这个模式走“高端路线”， 今后论只卖水蜜桃也是有可能的。

有市民发现，市场上也有叫卖阳山水蜜桃，可口味一般。已经同阳山水蜜桃打了20多年交道的周九兴向记者介绍，桃子口感不好，主要原因是外地桃冒充“阳山水蜜桃”。到了7月中旬以后，桃子大面积上市之时，山东和河北来的桃子也会涌进阳山水蜜桃市场，想吃上正宗的阳山水蜜桃，的确有点难，所以，消费者还需要仔细挑选。