

告读者——婚宴是新人结婚必不可少的环节之一,随着气温的升高,婚礼喜宴预订热潮也来临了。从本期开始,“消费周刊”特推出“婚宴·婚礼主题酒店系列调查”,太原市婚礼主题酒店是怎样的情况,百姓对婚礼主题酒店有怎样的看法……请关注近期“消费周刊”。
进入夏季,也就迎来了预订酒席的高峰期,为了能在10月左右顺利成亲,很多新人一进入6月就开始订酒席了。近日,本报陆续走访了太原市几家酒店后发现,很多新人会提前半年预订酒席,并在不同程度上交纳订金。对新人来说,交了订金也就放心了,按酒店的说法,是为了提前进行餐品准备和场景布置,但多订了酒席怎么办?婚礼很热闹,不小心损毁了物品怎么办?
订金不退吃不了请兜着走
家住太原市南屯的市民王女士在确定女儿的婚期后便开始咨询各大酒店。多数酒店回应称,在酒店有场地的情况下,需要顾客根据婚礼当天的宾客数确定宴请桌数,并按照酒店的规定交付订金。“现在的婚宴起价为1888元,由于婚宴都是提前预订,所以每桌需提前交200元的订金。”太原东港海逸世贸店的工作人员表示。同时,顾客应尽量将宴请的人数确定好,若实际桌数比预订数少,多余的桌数酒店将不予退还。之后,王女士咨询了金阙婚礼主题酒店,工作人员称,婚宴分1588元、1888元、2188元、2388元、2888元几个套餐种类,顾客可根据婚宴的桌数以每桌200元订金的形式提前预订。酒店会根据客户提供的桌数备桌。若婚礼当天出现空桌现象,备用桌由酒店来承担,属于顾客预订桌的,酒店将不予退还,顾客可以采用打包形式带走,或将多订的婚宴给酒店支付80%的费用。
山西晋泰律师事务所主任张继平称,消费者预订的喜宴没吃完,顾客有依法变更合同的权利。酒店单方规定,付费或限定时间消费的情况,属强制消费。张继平说,消费者支付给酒店多订的婚宴每桌按80%的费用收取,算是一种违约行为的赔偿,但是赔偿金过多。“我们日常的案例中,以约定金额50%的处理比较多,对于合同双方均比较合理。”
有知情权解决问题合情理
日前,网上发布的一篇名为《婚宴打碎餐具要赔偿酒店应出证明》的文章引发了众网友的关注。文章中的喜主王女士在不知道破损餐具究竟被谁破坏的情况下,糊里糊涂地给饭店赔了460元。更有一位网友发帖称,朋友的婚宴上打碎30多把勺子,酒店方竟索赔千元。
如何看待这个问题呢?山西晋泰律师事务所主任张继平认为,从法律角度上讲,当酒店和喜主双方就餐具破损赔偿问题发生争执时,应当“谁主张谁举证”。因为消费者具有知情权,酒店必须拿出餐具是由喜主或者所宴请客人破坏的证据来,否则,喜主可以拒绝为破损餐具埋单。若事实确凿,喜主应该按照所破损东西的市场价予以赔偿,而不是以酒店内部规定价进行赔偿。
婚礼场所相对嘈杂,吃糖果、嗑瓜子、吃花生是再正常不过的事了。若酒店地毯、墙壁及其他设施由于婚礼现场客人多而被弄脏,也在情理之中。
对此,金阙婚礼主题酒店的工作人员在客人预订婚礼酒宴时,便会特别提出,该酒店不允许吃瓜子、花生等带有皮的食物。“我们酒店是从去年开始执行这个规定的。因为酒店铺有地毯,类似瓜子壳、花生壳之类的物品不好清理,还需酒店专门雇外部人士打扫。”工作人员称,婚宴上建议携带香蕉片等干果类食物。
太原市工商局12315消费者申诉举报中心的郑主任称,每一位消费者均有知情权,如果酒店方事先已经明确告知消费者酒店的内部规定,消费者就需要按照酒店方的规定来行事。由于酒店方不允许消费者吃瓜子、花生的事件不够典型,与《合同违法行为监督处理办法》的规定并不冲突。
合理维权签协议要重细节
针对酒店对婚宴设置的不合理条款,太原市工商局12315消费者申诉举报中心的郑主任说:“到现在为止,今年工商局接到关于婚宴的投诉举报共11起。”举报原因主要集中在两个方面,一是酒店本来和消费者约定好婚礼日子,婚礼当天却发现酒店倒闭,导致婚礼不能如期举行;二是酒店的菜品涨价的问题。
对此,郑主任提醒广大消费者:1.订宴席时,尽量签书面协议;2.注意“订金”和“定金”的区别。如果顾客违约,经协商,“订金”可退;而“定金”,违约方则要依法承担违约责任,谁违约谁负责;3.相关缴费凭据要保存好;4.结账时,顾客认为不合法、不合理的费用,可拒交,并向12315投诉。
对于各家酒店的婚宴定价不一的问题,山西省物价局办公室的工作人员称,目前,酒店的菜品定价不属于政府定价,而是属于市场调节价格。
实习生 李美华