记者走访环太原旅游圈(六)采薇庄园：产业成熟尚需时日

采薇采薇，薇亦作止。曰归曰归，岁亦莫止。

诗经中的《采薇》一首道出征人思乡之苦，采薇，原意采集野生豌豆苗，为古代高洁之士坚守节操之举。如今，采薇，成了都市繁华之人回归古朴田园之愿。

在太原的东山上坐落着一采薇庄园，光闻其名就觉诗情画意，查询网站之后更是获知该庄园集绿色餐饮、茶艺、采摘、素质拓展、越野车场地锦标赛等诸多项目于一体。5月14日一早，记者带着兴奋与好奇前往体验。

记者一早于火车站驾车向北出发，沿卧虎山路一直往北走共见4处指示牌，一路摸索才到达位于小返乡水沟村内的采薇庄园，路上共耗时50分钟。

也许是因为周一游人稀少的缘故，停车场内空空荡荡。走进庄园，记者看到的也是一番冷清景象。道路两侧的菜地里多是刚刚发芽的蔬菜，紧邻菜地的窑洞尚在修建，庄园内的8孔窑洞最吸引人眼球，传统的青砖、窗格比一般农家乐的建筑要更精致，沿着水泥小道一路向山上前行，看到依山而建的几处纯实木小木屋，木屋门紧闭，倚窗而看，屋内设施一应俱全，有卧室、卫生间、麻将室。木屋外表虽古朴，内部装修却相当讲究。

再次回到庄园门口时，亲水餐厅的字样指引着记者进入了另一番境地。餐厅装修相当考究，屋顶装饰着一把把油纸伞，酒坛、木桌、瓷碗，让人很难将此处与普通农家乐联系在一起。

记者在庄园内走了一圈，未发现一个游客。从门口处的景点介绍上，记者获悉，庄园内还有红泥浴场、定向越野、乐趣采摘等项目。精致的装修、丰富的项目，理应会吸引众多游客，为何庄园如此冷清？

采薇庄园总经理付琼告诉记者，庄园占地100余亩，从2006年就开始修建，最初的想法并不是搞庄园，而是想修建一条高标准的定向越野赛道。在修建赛道的过程中，发现水沟村当地有500多亩采摘区，但缺少市场，于是想到与当地村民联营开展采摘项目，每年秋天举办采摘节，“来采摘的人多了，餐饮和住宿的需求也就多了起来”。

付琼说，采薇庄园的各种项目是一步步被推动起来的。“太原周边的农家乐不少，我们的特色就是走高端路线。”付琼指着8孔建好的窑洞说，修建窑洞时，庄园还派专人到陕西学习，而山坡上错落有致的9间小木屋，一间的结构造价就在四五万元，餐厅的装修考究也是考虑到高端客户的需求。

谈到庄园的娱乐项目，付琼说其实庄园在项目设置上很有新意，如美容养颜的红泥浴场，刺激好玩的定向越野，但这些项目目前仍在修建当中，预计红泥浴场能在今年9月份左右开门迎客，而定向越野则要等到明年七八月份才能全部竣工。她介绍，目前能进行的项目就是垂钓和采摘，由于果实尚未成熟，采摘也要等到9月份。据了解，庄园目前最大的收入来自餐饮住宿，一服务人员说，每到周六、周日来庄园吃饭的人很多，尤其是具有特色的窑洞包间更是抢手，必须预订，一桌农家饭的价格为300元—400元，包间费用为50元/小时。记者在价位表上看到，窑洞和木屋的住宿费用从300元—500元不等。付琼说，由于很多娱乐项目不能开展，且庄园内的一些住宿设施也在修建当中，所以庄园未进行大规模的宣传，来的客户多是通过口口相传。

人员问题似乎是所有山庄、庄园的“软肋”，宇文山庄就曾为淡季和旺季时的人员分配犯愁，采薇庄园亦如此。

付琼说，目前庄园内共有固定员工10名，在周六、周日客人多时，会从附近的村民中临时招十几人，用工荒仍是困扰庄园的最大难题。“庄园位置偏远，即便我们给出1200元—2000元的月薪，也难招来年轻的服务员。”

资金短缺也是庄园面临的另一个难题，付琼告诉记者，目前庄园已经投入资金1000万元，但红泥浴场、定向越野赛道均在修建当中，预计投资将达到1500万元，“由于我们的工程从2006年就开始，拖延的时日太长，从银行也很难再贷出款来。”

记者临走时，庄园内正荡漾着沁人心脾的丝竹之声，看着庄园门口的《采薇图》，心想于此青山秀水间过几日身处世外的日子，岂不快哉。但回望庄园，却看到几处修建乱象，刚才的好兴致无端少了许多，这也许正是采薇庄园不敢广而告之的苦衷。看来，庄园成熟尚需时日。

本报记者丁岭燕

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台湾评选优质家庭旅馆吸引大陆客

台湾旅游主管部门15日举行“好客民宿启动典礼”，首批300多家优质民宿 （家庭旅馆）获颁标牌。

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近年来，台湾优质家庭旅馆受到了来自岛内外旅客的广泛青睐。台湾“旅馆业查报督导中心”主任陈煜川表示，目前台湾共有3000多家民宿，2011年共接待游客180万人次。台湾将适时通过台湾海峡两岸观光旅游协会北京办事处发布“好客民宿”入选名单，以便大陆游客获取相关信息。据了解，“好客民宿”遴选活动去年开放合法业者报名，有711家“民宿”参加基本辅导训练课程，首批入选的“民宿”有323家。

据新华社