喜来登:引领绿色酒店潮流
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喜来登:引领绿色酒店潮流

清远喜来登是国内第一家阿拉伯风格的度假酒店。

清远喜来登是国内第一家阿拉伯风格的度假酒店。

清远市人大常委会环境和资源工作委员会主任 何国雄

清远市人大常委会环境和资源工作委员会主任 何国雄

清远喜来登酒店总经理 马林

清远喜来登酒店总经理 马林

清远喜来登50%照明都采用LED节能灯。

清远喜来登50%照明都采用LED节能灯。

环保垃圾筒。

环保垃圾筒。

3月31日,清远狮子湖喜来登度假酒店参与世界范围内实行的熄灯一小时计划,数百名酒店客人与员工一起,亲身参与,为地球美好的未来贡献了一份力量。当晚,来宾与酒店客人获邀在大堂一起聆听乐队演唱经典歌曲“Heal the world”,共同感受这宁静和谐的一刻。

此次的“地球一小时”活动,喜来登酒店采取的措施主要包括关闭外部指示牌照明;调暗或关闭非必要的室内照明;在大堂及大堂吧使用蜡烛照明;并通过室内语音邮件和客房内的电视信息向宾客宣传“地球一小时”活动等。

喜来登酒店及度假村是喜达屋酒店与度假村国际集团旗下最大且最具全球知名度的酒店品牌。喜达屋酒店与度假村国际集团是世界酒店与休闲服务业中的领袖企业之一,在全球100个国家和地区拥有1071家酒店,其自有与管理的酒店雇佣员工超过14.5万名。特别值得一提的是,喜达屋是自愿履行全球性熄灯计划最大的国际集团之一,今年是其第四次参与“地球一小时”活动。而“地球一小时”已经成为史上规模最大的环保活动,已有135个国家和地区参与了这项应对气候变化的活动。

“绿色风暴”来袭

83%中国旅客认为环保必要

当今社会,大家越来越关注“低碳”、“环保”、“节能”。众所周知,酒店是能源消耗的一大载体,同时也在运营中排放大量碳化物,作为城市中碳排放的一大污染源,在如今低碳风猛的整体形势下,酒店走上低碳节能的道路已刻不容缓。

不过,不同地区和地域,人们对绿色建筑也有着不同的理解。政府和官方机构对其推行的力度和措施不同,大众对环保酒店的判断标准也就因人而异。清远狮子湖喜来登度假酒店总经理马林向记者提供了一个相关数据,接受Marist民意调研所调查的1207名国际商务旅客中,有83%的中国旅客认为环保是必要的,其中60%的人表示会因酒店把其环境影响降至最小而感动。这比接受调研的德国、美国和英国旅客对环保的认可度高出8%至32%不等。

显而易见,中国作为一个人口大国和能源紧缺的国家,对环保节能的要求更为迫切。马林介绍,随着低碳酒店这一概念的提出,酒店业普遍认识到酒店内部在多方面都可以尽可能地融入更多低碳元素,但是目前低碳酒店这一概念并没有非常明确的行业标准,各个酒店和酒店管理集团都在纷纷制定自身体系内部的低碳标准,但开展酒店低碳行动的要求和重点并不难归纳,更重要的是,低碳酒店并不只是一句听起来难度高的目标和口号,同样可以抓细节,从微小的点滴做起,如垃圾分类回收、纸张双面使用以减少浪费等。

“节能环保”不是口号

系列细节严控能耗

喜来登在酒店设计和建设之初,就充分考虑了节能环保,并最大限度地执行这个理念。

马林向记者列举了一些细节:50%的照明光源使用的高效节能环保的LED光源,具有功耗低、光效好的优点;20%的空调采用溶液式制冷机组,既可以单独控制,也可以减少无谓的损耗;水源热泵系统,在制冷的同时回收余热加热酒店生活热水,不需要使用锅炉烧制生活热水等。

马林强调,“在中国,作为一个产业,绿色酒店需要做的还有很多。喜来登会尽自己所能,多做一些环保上的尝试和摸索。”他表示,喜来登在未来两年之内,将采取更多的措施使酒店的节能环保更上一层楼。如将80%的照明光源改造成LED光源;改造阳光直接照射区,减少空调损耗等。

酒店与客人的“环保联动”

低碳从员工招聘时做起

酒店提倡低碳,员工是人为因素中的关键所在。喜来登酒店从员工招聘起,就开始着重于必要的“环保节能”方面的宣传。如早在3月23日酒店大招聘活动中,喜来登酒店已经向到场应聘者约200名播放了地球一小时宣传录像并号召大家签字并承诺为保护地球尽一份力量。3月最后一周,喜来登酒店号召全体员工,集思广益,提出自己的环保建议。而这些,只是喜来登一贯秉持的“节能环保”理念的具体体现之一。

在员工管理方面,喜来登酒店业特别强调节能环保。比如在客房部清洁打扫的环节上对员工进行培训,要求员工时刻树立节电意识,如在白天清扫客房时尽量采用自然光、清扫卫生间时尽量关闭房间照明等;同时在细节上更加注重对员工的传导,比如提倡员工尽可能多走楼梯而少乘电梯,节约办公室用纸用电等。

同样,作为服务性行业,客人必然也是一个不容忽视的重要方面,如何充分调动客人的环保意识,使其在低碳方面对酒店的一些举措认同、理解,进而在力所能及的范围内与酒店多加配合也是各大酒店实施低碳所需要关注的一个环节。马林说,在此前的“地球一小时”活动中,很多酒店客户都一起参与了活动,活动的效果非常好。

清远狮子湖喜来登度假酒店总经理马林告诉记者,现在不少酒店都会在客房及卫生间的区域内放置节水提示牌,另外很多酒店内部还会在客房的床头柜上放置温馨提示卡片,提示客人可以选择不需要换洗床单及床上用品等服务。马林还介绍道:“喜来登会在部分客房推行‘绿色客房’项目,鼓励客人减少一次性用品的使用,用可循环的瓶装水代替普通瓶装水来敦促每一位客人节能环保,让喜来登的客人也能感受到自己在做生活中的环保先行者。”

新闻

链接

何谓“地球一小时”?

“地球一小时”是一个全球性公益活动,呼吁个人、商业组织以及政府部门在指定的一小时内关闭电灯,承诺为地球环境做出积极的改变。

2012年“地球一小时”的重心是呼吁世界地标性建筑以及超越种族、宗教、文化、社会、年代和地域的人们在指定的一小时内熄灯,实现“让我们团结一致,保护地球环境”的承诺。2012年“地球一小时”在3月31日星期六晚上8:30实行(当地时间)。

有关节能环保与“地球一小时”

■对话

本期嘉宾:

主持人:赵强 南方日报记者

对话人:何国雄 清远市人大常委会环境和资源工作委员会主任

马林 清远狮子湖喜来登度假酒店总经理

《清远观察》:如何评价喜来登酒店举办的“地球一小时”熄灯行动?

何国雄:喜来登酒店的社会责任感让我很感动。这几年随着清远经济社会的飞速发展,节能减排工作也取得了显著成绩。在具体的减排工作中,一般都是政府下达考核指标,企业通过技改等措施去落实目标,但像喜来登这样主动自发地将节能减排作为使命,这在清远是少有的,值得全清远学习。

《清远观察》:对于逐渐深入人心的节能减排,您有什么好建议?

何国雄:节能减排是全社会的事情,不单只是政府的职责。具体来说,我觉着要从以下四点来考虑:

一是做好环境承载力的控规。一个地区能容纳多少人,发展到什么程度,要根据资源的承载力来核算。

二是建立资源节约的价格机制、奖励机制和惩罚机制,让制度和利益来约束企业和个人。

三是在生活和工作中养成良好的节能习惯和意识,多用自然光,少用一次性用品。

《清远观察》:喜来登为什么要举办“地球一小时”这样的活动呢?

马林:绿色酒店的概念已经深入喜来登的骨髓。作为一家全球知名的酒店集团,喜来登每年都会下达能源使用量的下降指标,中国区每年是下降4%左右。为了实现这一目标就必须投入巨资进行技术改造,并同时呼吁公众与喜来登一起为节能做贡献。所以喜来登举办这类活动,不是为了作秀,而是企业自觉自发的社会责任感使然。

《清远观察》:在哪些细节可以体现喜来登的节能理念呢?

马林:这点几乎随处可见。比如我们的灯具,现在50%用的都是节能灯,比如一只普通灯具2元钱,而节能灯要20元一个,虽然贵了差不多10倍,但喜来登仍坚持用节能灯。我们在热交换系统、绿色客房建设、减少过度包装等方面都尽力在保证客房舒适度的基础上进行节能。虽然花费很高,但喜来登认为这个不能单纯算经济账。

《清远观察》:如何评价喜来登入驻清远后所起的作用?

马林:清远和喜来登是互惠互利的。我们既看好清远的市场,打算深耕本土市场,同时也为推介清远做出自己的贡献。通过喜来登的交流平台,吸引了一大批世界500强的企业到清远来考察。这对于清远正在实施的“桥头堡”战略将是个好消息。

喜来登:未来两年将80%使用LED

■绿色酒店全扫描

在喜来登,节能已不单纯是一项任务,而是一种使命和责任,已经化为自觉的行动渗透到每个细节。我们为读者收集了喜来登建设绿色酒店的一些做法和投入。

1、50%的照明光源使用的高效节能环保的LED光源,具有功耗低、光效好的优点;

2、20%的空调采用溶液式制冷机组,既可以单独控制,也可以减少无谓的损耗;

3、水源热泵系统,在制冷的同时回收余热加热酒店生活热水,不需要使用锅炉烧制生活热水;

4、楼宇自动化控制系统按时段、按温度、按压力等参数自动控制各个大系统的启停和转速,有效减低损耗和无用功;

5、智能照明系统根据需要分时段、分场景控制灯光,有效降低能耗;

6、厨房采用运水烟罩,降低厨房油烟排入大气,减少污染;

7、机房采用隔音措施,有效降低声音污染;

8、园林采用雨水收集系统,有效地降低生活水的使用量;

在未来2年之内,喜来登将采取以下措施使酒店的节能环保更上一层楼:

1、80%的照明光源改造成LED光源;

2、改造阳光直接照射区,减少空调损耗;

3、客房阳台的门控制客房空调启停,减少空调损耗;

4、加装变频装置,减少电能损耗;

5、改造水喷淋,减少生活用水的使用量。

本版摄影

曾亮超

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