龙袍蟹黄汤包“出笼” 网上就能买到

原标题：龙袍蟹黄汤包“出笼” 网上就能买到

开幕式上的剔螃蟹肉表演。

在这样一个菊黄蟹肥的好时节，香浓味美的龙袍蟹黄汤包也冒着热气“出笼”了。第十六届龙袍蟹黄汤包美食文化节9月28日正式开幕，扬子晚报记者采访中了解到，今年龙袍蟹黄汤包首次实现网上购买，快递员将捧着小冰箱，将全程放置在-18℃下保存的蟹黄汤包送上门。

秋风起蟹脚痒，秋天不仅是啃螃蟹的好时节，蟹黄汤包同样是不能错过的美味。至今已有150多年历史的龙袍蟹黄汤包，是六合特色美食的重要代表之一。自2001年首届龙袍蟹黄汤包节举办以来，这一当地的特色美食香飘大江南北，每年都吸引数十万食客前来一饱口福，而随着越办越红火的蟹黄汤包节，每年汤包上市时节总能见到“小车来往穿梭，饭店家家爆满”的热闹景象。

为了能让更多人品尝到龙袍蟹黄汤包的美味，今年在龙袍蟹黄汤包美食协会的张罗下，龙袍蟹黄汤包还首次实现了网上销售，“为了确保品质，合作快递将全程冷链送达。”协会会长杨忠建介绍说，为了让“小包子”走进大城市，他们此前进行了精心筹备，尤其是冷链保存方面，快递员将捧着小冰箱，将全程放置在-18℃下保存的蟹黄汤包送上门。

有了吃还得有的玩。扬子晚报记者采访中了解到，龙袍街道现正在大力发展乡村旅游，以“龙袍”大地景观、知青家园和渔乐园等为代表的景点已经完工，即将对外开放，届时美食与美景搭档，龙袍将吸引更多游客前来休闲游玩。 通讯员 陆轩 李华年

扬子晚报记者 薛玲 文/摄