不走寻常路，林师傅“假装”在首尔

　　深情相拥

　　林永健大显厨艺

　　步入婚姻殿堂

羊城晚报记者 张越

林师傅

《林师傅在首尔》（以下简称《林师傅》）在北京、深圳、陕西三家卫视以及央视一套的播出均已接近尾声，作为一部男一号不是帅哥、女一号年过四十、植入广告分外抢镜、剧情半土不洋的电视剧，《林师傅》却出人意料地脱颖而出———据央视索福瑞数据显示，该剧在三家卫视收视率皆排名当地第一，在独家视频播映网站乐视网上的点击率也位列榜首。若问《林师傅》创造收视佳绩的秘诀何在，那就是“不走寻常路”。

不走寻常路

“人鱼小姐”倒追林师傅1

作为主演中唯一的“正牌”韩国人，张瑞希的出现给很多韩剧迷带来惊喜，虽然曾经的“人鱼小姐”如今已年过四十，眉眼、皮肤都略显沧桑，但一颦一笑间仍有当年雅俐瑛的风采。

令很多观众大跌眼镜的是，在导演的安排下，温婉甜美的张瑞希竟在剧中倒追小眯眼的林永健！剧中，林师傅靠高超的烹饪技艺令“芙蓉堂”起死回生，也赢得张瑞希饰演的“芙蓉堂”接班人朴善姬的芳心。看着剧中美丽贤惠的善姬为了让林师傅在韩国过一个温馨的春节，又是上网查资料，又是买爆竹、学习包饺子，林师傅却不怎么买账，有男观众忍不住在网上大吼：“喜耕田，你要是不喜欢人鱼小姐，让给我！”

在最近的剧集中，患有婚前恐惧症的林师傅收拾行囊逃回成都后，却辗转反侧、难以入眠，终于按捺不住思念又回到善姬身边。大结局即将上演，为了寻找失恋的妹妹佳宁，林师傅决定推迟婚礼飞去拉萨，善姬勇敢地追到机场，决定与他一起去中国。两人在机场紧紧相拥……

主创回应：林永健曾被嫌不够帅

张瑞希最初以为这样一部偶像剧，男主角一定是个大帅哥，林永健的出现让她大吃一惊，甚至有些抵触，“当时希望剧组能够挑一个漂亮点的搭档。后来工作人员给我看了林永健时尚的造型照片，还有他主演的电视剧，包括参加演出的视频，我才对他有一些了解，知道他在中国是一个非常受欢迎的演员，演技也非常棒。他的戏有很高的收视率，应该是个非常好的搭档”。

不走寻常路

借川菜美食走出国门2

受国外影视剧的影响，多年来日韩、欧美的时装、美食对中国人影响颇深，如今，在《林师傅》中大放异彩的川菜则让中国观众倍感有面子。围绕着拯救“芙蓉堂”的线索，林师傅在剧中卷入一场场厨艺争霸赛。他做的一道开水白菜不仅颠覆了海内外观众对川菜“麻”和“辣”的固有印象，还在一周内将“开水白菜”的搜索关注度提升了2670％。一部爱情剧活生生变成川菜视频教程。

据报道，《林师傅》的热播也成功催旺成都旅游市场。该剧海外版权已被东南亚及澳洲、北美等近十国买下，有望在国外掀起一阵川菜风。

主创回应：受关注沾了川菜的光

制片人马建安承认，这部戏之所以广受关注，很大一部分是借了川菜的光，“它不仅是全国八大菜系之一，在全世界都很有知名度”。为了拍好这部剧，导演组专门请来了专业“厨师组”研究菜式，所有的菜品绝对有样有味。导演余淳开玩笑说，《林师傅》剧组是伙食最好的剧组，“被分配跟拍美食环节的工作人员最令人羡慕，菜一拍完，立即被一扫而光”。

不走寻常路

成都偷梁换柱“装”首尔3

除女主角张瑞希外，《林师傅》中的其他主演全部是中国人。为了演出韩剧的感觉，演员们故意模仿韩剧演员的表演技巧，特别是代乐乐饰演的朴善美、赵锦焘饰演的金高丽，每次出场都会采用十分夸张的脸部表情和肢体动作，把不少观众逗得乐不可支的同时，也获得了“不伦不类”的评价。

此外，剧中的90%以上的场景取自成都，宽窄巷子、锦里、麓山国际等成都著名街景都被乔装改扮成韩国街景出镜，如剧中出现频率最高的场景———“芙蓉堂”，实际上就是宽窄巷子里一家名为“成都印象”的餐厅。这些山寨的韩国街景无疑降低了整部剧的品质，大量的穿帮镜头还时常让人出戏，有网友就讽刺说：“原来这部剧是《林师傅假装在首尔》啊。”

主创回应：韩国报批手续出问题

不少网友们质疑剧组是为了节约经费而偷梁换柱，但制片人马建安解释：“与经费无关，而是等待签证时间长，错过了拍摄时机。其实剧组都去韩国了，去了才知道韩国有规定，拍外景需要提前一个月报批，可是等批下来剧组就该回国了。所以只能在国内拍摄。即便这样，我们还是到韩国拍了一些镜头。”导演余淳也表示，他们在韩国进行了一番学习和考察，还拍了不少照片，希望达到“以假乱真”的效果。

张越