【泰安逛吃】20元吃泰安第一弹
原标题：【泰安逛吃】20元吃泰安第一弹
【泰安逛吃】20元吃泰安第一弹
12-23 15:21
“20元吃泰城”不定期更新来啦！
泰城有无数巷子小吃，你知道吗？
你身边的犄角旮旯有你忽视的美味吗？
小馋和大胃寻味而来，走街串巷，发现美食，分享美食，粉粉们一起加入吧。
小编郑重声明：所推荐的美食都是小编亲自尝过的，与店家无任何利益关系，我们只推荐值得推荐的美食。
20元吃泰安第一弹：十几年来座位一直靠抢的老面馆
这些面，
虽然不是泰安的特色，
但泰安人吃了几十年都不腻~
这些老店里不仅有经典的美味，
还有陪伴一代泰安人成长的回忆，
多少米其林三星都比不过！
– 泰安小面馆 –
– 陕西面馆 –
遁世绝俗在迎春南路的陕西面馆总是客聚如潮。陕西美食众多，面食更让人眼花缭乱。十几年前，正宗陕西的老板带着正宗陕西的面来到我们大泰安。岐山臊子面、炸酱面、羊肉烩面、优质油泼面、臊子干拌面、红烧肉面、油泼扯面、羊肉泡馍、肉夹馍、臊子夹馍，每一种都是店里的招牌，引得人们竞相来吃，老板告诉小编，除了面和面里的青菜，这里的食料如辣椒、菜籽油、调料等均来自陕西，绝对正宗的陕西味道。
陕西面有宽细两种，泰安人吃多以宽面为主，口感酸辣，手工制面，劲道有嚼劲。面 汤是高汤，清淡有营养，店里有保温桶，想喝汤可以自己接。吃一碗面，喝一碗汤，再来一个肉夹馍，鲜香美味，让胃记住一辈子。
营业时间：7:30-21:30
人均消费：12元
– 陕西面馆 –
– 王中旺兰州牛肉拉面 –
这家开了30年的兰州牛肉拉面馆，已经成为泰安口口相传的一个传奇。最初的老板是位和蔼的兰州老人，在泰安开了第一家兰州拉面馆，十八年后，一对年轻的夫妇经过老人的检验和悉心传授，将王中旺兰州拉面馆在校场街上继续开了下来。三十年的风风雨雨，泰安多少拉面馆开开关关，只有这家拉面30年如一日独一无二的味道占据着兰州拉面在泰安人心中的那一角。
干净整洁的环境，每天几十斤的现杀牛肉精心煮制，独家秘方配制十六种纯天然植物食料细粉的底汤是人们记忆中的味道。面采用精选面粉，手拉拉面的劲道，是这家拉面馆味道始终如一的坚持。
营业时间：6:20-20:00
人均消费：10元
– 王中旺兰州牛肉拉面 –
– 重庆小面 –
这一两年，重庆小面如雨后春笋般，在泰安的每个角落生根发芽。南湖东路上的这家重庆小面，看上去虽然很不起眼，却是在泰安的第一家。现在，也是最受欢迎的一家。小面，原来是重庆最底层人民喜爱的小吃，现在，也成为泰安人们速食的一种选择。
重庆小面和卖的最火的杂酱小面
小编去的时候，老板正在吃一碗面。对这家店能在这么多重庆小面中脱颖而出，老板只给出两个字：用心。高汤用心：荤高汤，用大腿骨高温长时间熬制，光底料就用了14种，精心搭配，调出鲜味。无论是牛肉还是肥肠，用的都是当日新鲜的食材蔬菜，豌豆是南方来的，每碗小面煮制的时间也是有定数的，这样精心搭配的一碗小面，怎么能不受欢迎。在店里，最受欢迎的是杂酱面，精肉馅炒制的肉酱，绿油油的青菜，劲道的面，想想都觉得口水要流下来，每天400多碗的销量正是用心这两个字最好的回报。
营业时间：9:00-14:30 17:00-20:00
人均消费：10元
– 重庆小面 –
– 川味面馆 –
虽然开业才3年，恒基·东尚附近，这家看起来并不起眼的川味面馆让很多人把嘴和胃放心的交给了它。一进门，干净利落是小编的第一印象。店里卖的最好的干拌面、臊子面、肥肠面，还有很多人特意来吃的酸辣粉，每天都能卖到两百碗。店内还有凉拌的猪头肉、猪耳朵、牛肉等小菜，这样一碗面，再加上点凉拌小菜，是这家面馆的舌尖专享。
服务员告诉小编，面要好吃，一方面是面劲道，另一方面是汤好。这里的面汤用的都是老汤，而且是原味老汤，让面和汤的味道不会出现偏差。面，精选面粉，手工制作，Q弹爽口。青菜也是精挑细选的，小白菜，香葱，虽然不多，但绝对让人口齿留香，再加上新鲜牛肉、肉末、肥肠的荤香，食指大动。干拌面中食材独特，用的是从四川来的芽菜，吃起来有种特别的清咸味道，口感一级棒。
营业时间：9:00-14:30 17:00-20:00
人均消费：12元
– 川味面馆 –
– 方记面馆 –
十三年来，建设大厦附近的方记面馆以饸饹面在泰安面的世界崭露头角，老顾客推荐新顾客，这么多年来逐渐成为爱面者聚集的地方。饸饹，其实是一种制面的机器，饸饹面是山西的一种特吃。面汤是山西味道的牛骨汤，锁着十几种纯天然植物食料，每种分量都不多，老板说，调味料用的太多会伤害牛骨汤本身的味道，为了保留原汁原味，每种配料的分量都是经过反复推敲，精心制定。
这十几年，通过客户反应，老板逐渐将饸饹面改良的符合泰安人口味，面选用中细面，配上新鲜的牛肉，吃起来更符合泰安人的口感。
营业时间：冬天：6:00-15:00
春夏秋：6:00-15:00 17:00-21:00
人均消费：10元
– 方记面馆 –
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