在遥远的奥地利,北京九零后亲自掌勺,为姥姥姥爷做了一顿团圆饭
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在遥远的奥地利,北京九零后亲自掌勺,为姥姥姥爷做了一顿团圆饭

图文来源:特美旅行

从萨尔茨堡城堡要塞出来,路边有许多卖纪念品的店铺。年迈的姥爷童心大发,对这种装饰着羽毛和钉珠、浓浓巴伐利亚风情的帽子产生了兴趣,戴上还挺帅气。于是我们给他买了一顶黑色的,姥爷别提多开心了。

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看!我姥爷多有型!

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从萨尔茨堡城堡要塞下来,我们前往了著名的粮食大街,现在是老城最著名的步行街,莫扎特的故居就在这条街上,现在改为了莫扎特的博物馆。

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在粮食大街解决午饭后,我们前往米拉贝尔花园的途中要经过——巴克小桥。萨尔茨河上有许多桥,这一座外形并不突出,不过桥两边的护栏上挂了许多同心锁,各种颜色,在阳光下闪闪发亮,倒也不失为一道独特的风景。

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随意看看,似乎遇到了中国老乡,祝他们能天长地久。

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这位老乡的留言就非常有意思了,估计这位“有数”的人儿看到这把锁会会心一笑吧。

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我们询问两位老人家要不要也赶个时髦,挂上一把爱情的永恒之锁,姥爷哈哈大笑,说“硬靠锁的话,那算什么本事”。说来也是,姥姥姥爷的婚龄都已经超过金婚,一路相依相伴,即使姥姥有时性子比较急,姥爷也从不生气,总是把她当小姑娘一般百般宠爱。两人一路走来,相互扶持,已经到了耄耋之年的他们,之间的爱情远远比桥上这各色“同心锁”要来的坚实。

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走过巴克小桥,就是我们在萨尔茨堡要参观的最后一个景点——米拉贝尔花园。这里是电影《音乐之声》的拍摄地,有大片的草坪、众多的玫瑰和喷泉,姥姥很是喜欢。

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接下来的目的地,是我私藏多年、视若珍宝、一般人我都不告诉他的奥地利绝美小镇:

圣沃尔夫冈

St Wolfgang

圣沃尔夫冈是奥地利湖区的美丽小镇,整个地区有12个大大小小的湖泊,犹如散落山间的蓝宝石。据说奥地利皇后茜茜公主最喜欢来这里度假,现在这里是受人欢迎的温泉疗养圣地,曾被评为世界十大著名小镇,难得的是,小镇依然保留了安详宁静的氛围,并没有被游人过多打扰。

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我们预定了一间家庭公寓,是当地特色的山民小木屋,阳台上挂满了盛开的鲜花,背后就是一片浓密的树林。最惊喜的是房间的厨房有一整套餐具和厨具,身在如此有生活气息的绝美小镇,怎能不好好享受一把生活?于是自告奋勇,今晚我来当主厨!

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摩拳擦掌,说干就干。首先要采购食材,于是我们漫步来到镇上的主街道。小镇很小,最大的一条街道也不过如此,刚下过雨,街道却平整干净的一粒沙子都没有。两旁的商铺安静的营业,无处不在的鲜花和各色的墙壁相映成趣。走在街上,脚步都不由得放慢下来。

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一路见到很多超市和水果摊位都会卖鲜花,蓬勃绽放的花儿和清香诱人的水果,不得不感慨这儿生活的人们好有情调。

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在这家镇上唯一的一家超市,购买了今晚全部的食材,有意大利面,蔬菜,水果,香肠......

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对中西各系菜品都很精通的我(傲娇脸),入乡随俗的选择做一桌西式餐食给大家吃。意大利面煮上,酱料炒起,慕尼黑白香肠也要煮上。

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都说做饭的男人,最帅气!

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嘁哩喀嚓~一顿忙活之后,全家的菜就做好了~圣沃尔夫冈离德国很近,所以买到了很正宗的慕尼黑白香肠。别看它看着寡淡,其实非常美味。煮熟,撕去肠衣,蘸着巴伐利亚传统的甜味芥末酱,轻轻一咬,口感细滑、柔软,汁水溢满你的嘴巴,一股甜而不腻的味道直奔你的喉咙,再配上清爽的腌黄瓜,绝了!

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德式煎香肠,入油锅小火慢煎,外皮香脆,外酥里嫩,肉香扑鼻。

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简单快手的蔬菜沙拉,当地的一种新鲜蔬菜,倒上沙拉酱,简单一拌,即可。

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来张大合影!在家一直担任家庭厨师的姥爷给了五星好评,直夸这是整个旅行中吃的最开心的一餐。一家人尽管在异国他乡,但是大家在一起,吃着亲手做的饭菜,其乐融融,在这个千里之外的圣沃尔夫冈小镇依然让我们有家的感觉!

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